{"id":1315,"date":"2024-03-19T07:00:40","date_gmt":"2024-03-19T06:00:40","guid":{"rendered":"https:\/\/www.forbes.be\/fr\/?p=1315"},"modified":"2024-03-19T11:37:16","modified_gmt":"2024-03-19T10:37:16","slug":"le-magnat-de-la-des-poulets-et-de-limmobilier-vise-a-creer-un-empire-hotelier-mondial","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.forbes.be\/fr\/le-magnat-de-la-des-poulets-et-de-limmobilier-vise-a-creer-un-empire-hotelier-mondial\/","title":{"rendered":"Le magnat du poulet et de l\u2019immobilier vise \u00e0 cr\u00e9er un empire h\u00f4telier mondial"},"content":{"rendered":"

Le magnat philippin de la restauration rapide et de l’immobilier, Edgar Sia II, a une grande ambition. Apr\u00e8s avoir transform\u00e9 un restaurant de poulets au barbecue en l’une des plus grandes cha\u00eenes de restauration rapide du pays, le pr\u00e9sident-directeur g\u00e9n\u00e9ral du promoteur immobilier DoubleDragon Corp. a l’intention de cr\u00e9er un empire h\u00f4telier mondial au cours des quinze prochaines ann\u00e9es.<\/span><\/p>\n

Mais, contrairement aux g\u00e9ants mondiaux de l’h\u00f4tellerie tels que Marriott International et Hilton Worldwide, qui exploitent des h\u00f4tels et des centres de vill\u00e9giature \u00e0 service complet, M. Sia pr\u00e9voit de percer dans ce secteur hautement concurrentiel avec une cha\u00eene trois \u00e9toiles sans fioritures qui s’adresse aux voyageurs soucieux de leur budget. Il s’agit d’un pari ambitieux, car il n’est pas le premier \u00e0 s’attaquer au segment inf\u00e9rieur du march\u00e9, qui comprend des cha\u00eenes \u00e9conomiques tentaculaires telles que Holiday Inn d’IHG et Ibis d’Accor.<\/span><\/p>\n

DoubleDragon, promoteur de taille moyenne, a pour objectif de faire passer sa jeune marque Hotel101 de plus de 1 000 chambres sur deux sites \u00e0 Metro Manila \u00e0 plus de 500 000 chambres dans 101 destinations \u00e0 travers le monde. Elle finance le d\u00e9veloppement de ses trois premiers sites \u00e0 l’\u00e9tranger, au Japon, en Espagne et aux \u00c9tats-Unis, tout en recherchant des partenaires potentiels – des propri\u00e9taires de biens immobiliers qui signeront des contrats de gestion ou des accords de franchise avec Hotel101 – dans toute l’Asie, l’Europe et l’Am\u00e9rique du Nord. Sia esp\u00e8re financer son expansion mondiale par des emprunts et une cotation au Nasdaq cette ann\u00e9e.<\/span><\/p>\n

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\u00ab\u00a0\u00c0 l’instar d’une compagnie a\u00e9rienne \u00e0 bas prix qui propose une seule classe de si\u00e8ges dans toute sa flotte, Hotel101 sera la premi\u00e8re cha\u00eene h\u00f4teli\u00e8re au monde \u00e0 ne proposer qu’un seul type de chambre\u00a0\u00bb, d\u00e9clare M. Sia, 47 ans, lors d’un entretien accord\u00e9 en d\u00e9cembre au si\u00e8ge de DoubleDragon, qui surplombe la baie de Manille. D’un prix moyen de 100 dollars la nuit (selon l’emplacement), chaque chambre de 21 m\u00e8tres carr\u00e9s sera \u00e9quip\u00e9e d’un grand lit et d’un lit simple, ainsi que d’une kitchenette avec \u00e9vier, micro-ondes et mini-r\u00e9frig\u00e9rateur – des \u00e9quipements que l’on ne trouve pas souvent dans les h\u00f4tels bon march\u00e9, selon M. Sia.<\/span><\/p>\n

Hotel101 Global, enregistr\u00e9e \u00e0 Singapour, devrait devenir la premi\u00e8re entreprise philippine \u00e0 \u00eatre cot\u00e9e \u00e0 New York, apr\u00e8s son entr\u00e9e au Nasdaq pr\u00e9vue dans le courant de l’ann\u00e9e. M. Sia esp\u00e8re que l’essor des voyages apr\u00e8s la pand\u00e9mie fera d’Hotel101 un moteur de croissance pour DoubleDragon, dont lui-m\u00eame et la famille du milliardaire Tony Tan Caktiong, fondateur du g\u00e9ant philippin de la restauration rapide Jollibee Foods, d\u00e9tiennent chacun environ un tiers des parts. (Sia et Tan sont tous deux n\u00e9s l’ann\u00e9e du dragon, d’o\u00f9 le nom de l’entreprise). Depuis son entr\u00e9e \u00e0 la Bourse des Philippines en avril 2014, DoubleDragon est devenu l’un des plus grands propri\u00e9taires de bureaux, de centres commerciaux et de b\u00e2timents industriels du pays, avec une surface locative brute de plus de 1,3 million de m\u00e8tres carr\u00e9s. La soci\u00e9t\u00e9 a pour objectif de porter son portefeuille \u00e0 250 milliards de pesos (4,5 milliards de dollars) d’actifs (\u00e0 l’exclusion des propri\u00e9t\u00e9s \u00e0 l’\u00e9tranger) d’ici 2030, contre 164 milliards de pesos en septembre 2023.<\/span><\/p>\n

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Apr\u00e8s avoir chut\u00e9 au plus fort de la pand\u00e9mie en 2020, le b\u00e9n\u00e9fice net de la soci\u00e9t\u00e9 s’est redress\u00e9 pour atteindre un niveau record de 12,9 milliards de pesos en 2022, gr\u00e2ce \u00e0 l’am\u00e9lioration des revenus locatifs et des ventes de logements. La baisse des ventes r\u00e9sidentielles a maintenu les b\u00e9n\u00e9fices \u00e0 2,5 milliards de pesos au cours des neuf premiers mois de 2023 par rapport \u00e0 l’ann\u00e9e pr\u00e9c\u00e9dente, bien que le quatri\u00e8me trimestre soit g\u00e9n\u00e9ralement le moment o\u00f9 les b\u00e9n\u00e9fices de DoubleDragon atteignent leur maximum, selon la soci\u00e9t\u00e9.<\/span><\/p>\n

Dans le cadre de son portefeuille commercial, il exploite actuellement cinq h\u00f4tels aux Philippines avec environ 1 500 chambres, y compris des propri\u00e9t\u00e9s sous la marque chinoise JinJiang Inn, et les deux premiers Hotel101, l’un dans DoubleDragon Meridian Park, qui a ouvert ses portes en 2016, et Bonifacio Global City \u00e0 l’ext\u00e9rieur du quartier central des affaires de Makati \u00e0 Manille. Cette ann\u00e9e, DoubleDragon ajoutera \u00e0 son \u00e9curie l’Ascott DoubleDragon Meridian Park, une r\u00e9sidence avec services de 300 chambres. La propri\u00e9t\u00e9 a \u00e9t\u00e9 construite par DoubleDragon et sera g\u00e9r\u00e9e par l’op\u00e9rateur d’appartements avec services Ascott, une unit\u00e9 de CapitaLand bas\u00e9e \u00e0 Singapour.<\/span><\/p>\n

Le parcours entrepreneurial de M. Sia a commenc\u00e9 en 1996, lorsque, \u00e0 l’\u00e2ge de 19 ans, il a abandonn\u00e9 l’\u00e9cole d’architecture pour diriger un groupe de camarades de classe afin de construire un h\u00f4tel pour les voyageurs d’affaires dans sa ville natale d’Iloilo, une \u00eele situ\u00e9e au centre des Philippines. En 2003, il a lanc\u00e9 Mang Inasal, un restaurant de poulet barbecue dans un centre commercial d’Iloilo, dont il a d’abord vendu 70 % des parts \u00e0 Jollibee en 2010 pour 3 milliards de pesos, puis le reste six ans plus tard pour 2 milliards de pesos. Au cours des deux derni\u00e8res d\u00e9cennies, Mang Inasal s’est \u00e9tendu \u00e0 plus de 570 succursales dans tout le pays, ce qui en fait la troisi\u00e8me cha\u00eene de restauration rapide du pays en termes de points de vente, apr\u00e8s Jollibee et McDonald’s. En cours de route, Sia et Tan, qui copr\u00e9side DoubleDragon, se sont associ\u00e9s dans d’autres entreprises telles que la logistique et le courtage en ligne. Avec une valeur nette de 330 millions de dollars, Sia se classait au 39e rang lors de la publication de la liste des riches des Philippines en ao\u00fbt 2023.<\/span><\/p>\n

Si la pand\u00e9mie a \u00e9t\u00e9 un fl\u00e9au pour les h\u00f4teliers du monde entier, elle a \u00e9t\u00e9 une aubaine pour Hotel101, car elle a renforc\u00e9 la confiance de M. Sia dans la cr\u00e9ation d’une cha\u00eene h\u00f4teli\u00e8re. Alors que les fronti\u00e8res internationales se fermaient et que les Philippins de retour de l’\u00e9tranger et les visiteurs devaient s’isoler, l’Hotel101 Manila, qui compte 518 chambres et est situ\u00e9 le long de l’autoroute principale de la ville, toujours bloqu\u00e9e, est devenu de facto un \u00e9tablissement de quarantaine, car ses chambres sont \u00e9quip\u00e9es de kitchenettes, comme l’exigent les autorit\u00e9s sanitaires. \u00ab\u00a0Lorsque Covid est arriv\u00e9, nous avons enregistr\u00e9 le taux d’occupation le plus \u00e9lev\u00e9 de notre histoire\u00a0\u00bb, se souvient M. Sia, qui pr\u00e9cise que l’Hotel101 Manila a enregistr\u00e9 un taux d’occupation record de 96 % en 2021. \u00ab\u00a0La pand\u00e9mie nous a confort\u00e9s dans l’id\u00e9e que nous disposions d’un \u00e9tablissement suffisamment r\u00e9sistant.\u201d<\/span><\/p>\n

Depuis lors, DoubleDragon a acc\u00e9l\u00e9r\u00e9 son expansion, finan\u00e7ant ses projets par des emprunts, qui ont plus que doubl\u00e9 au cours des cinq derni\u00e8res ann\u00e9es pour atteindre 82 milliards de pesos en septembre 2023, selon les donn\u00e9es de Bloomberg. Malgr\u00e9 l’augmentation des emprunts, M. Sia affirme que le ratio dettes\/fonds propres de l’entreprise reste sain, \u00e0 0,71 fois, inf\u00e9rieur \u00e0 celui d’autres promoteurs philippins de taille moyenne tels que Filinvest Land et Sta Lucia. En juillet, elle a ouvert son Hotel101 Fort, un h\u00f4tel de 606 chambres dans un gratte-ciel de 33 \u00e9tages \u00e0 Bonifacio Global City. Neuf autres Hotel101 sont en cours de construction aux Philippines, dont le plus grand, l’Hotel101 Libis de 702 chambres, dans la banlieue nord de Manille, \u00e0 Quezon City, ainsi que sur les \u00eeles de Cebu, Boracay et Palawan.<\/span><\/p>\n

Selon Bertrand Saillet, directeur g\u00e9n\u00e9ral de la soci\u00e9t\u00e9 de gestion de voyages FCM Travel Asia, la demande d’h\u00f4tels de milieu de gamme augmente \u00e0 mesure que le boom des voyages fait grimper le prix moyen des chambres \u00e0 des niveaux record. \u00ab\u00a0Ces h\u00f4tels trois \u00e9toiles sont une alternative pour les voyageurs d’affaires\u00a0\u00bb, explique M. Saillet par courrier \u00e9lectronique, notant que l’occupation totale des h\u00f4tels dans la r\u00e9gion Asie-Pacifique hors Chine a bondi de 49 % au quatri\u00e8me trimestre par rapport \u00e0 l’ann\u00e9e pr\u00e9c\u00e9dente, tandis qu’elle a augment\u00e9 de 31 % sur le continent. Hotel101 construit \u00e9galement ses trois premiers projets \u00e0 l’\u00e9tranger dans la ville japonaise de ski de Niseko \u00e0 Hokkaido, \u00e0 Madrid et \u00e0 Los Angeles. \u00ab\u00a0L’opportunit\u00e9 est \u00e9norme pour Hotel101\u00a0\u00bb, d\u00e9clare M. Sia. \u00ab\u00a0Notre objectif est de bouleverser l’espace h\u00f4telier mondial. Les h\u00f4tels \u00e0 l’\u00e9tranger aideront \u00e9galement le groupe \u00e0 diversifier ses revenus. \u00ab\u00a0\u00c0 long terme, notre objectif est qu’aucun pays ne repr\u00e9sente plus de 10 % des recettes et des revenus de DoubleDragon\u00a0\u00bb, pr\u00e9cise M. Sia.<\/span><\/p>\n

Il envisage la cr\u00e9ation d’Hotel101 dans 25 pays, dont l’Australie, le Canada et la Chine, d’ici \u00e0 2026. Par le biais de franchises et de coentreprises, l’entreprise vise \u00e0 ajouter quelque 62 h\u00f4tels par an, chacun comptant 500 chambres en moyenne, afin d’atteindre son objectif de devenir une grande cha\u00eene h\u00f4teli\u00e8re mondiale d’ici \u00e0 2040. M. Sia, qui a d\u00e9clar\u00e9 \u00eatre en pourparlers avec des partenaires potentiels mais n’a pas souhait\u00e9 donner plus de d\u00e9tails, estime que cet objectif est r\u00e9alisable compte tenu de la strat\u00e9gie de l’entreprise, qui consiste \u00e0 transformer chaque \u00e9tablissement en un \u00ab\u00a0condotel\u00a0\u00bb n\u00e9cessitant un capital minimal.<\/span><\/p>\n

S’inspirant du mod\u00e8le des condotels qui a gagn\u00e9 en popularit\u00e9 aux \u00c9tats-Unis dans les ann\u00e9es 1980, Hotel101 vend des chambres avant la construction pour un montant pouvant aller jusqu’\u00e0 250 000 dollars l’unit\u00e9, comme s’il s’agissait d’un condominium r\u00e9sidentiel, explique M. Sia. En retour, les investisseurs re\u00e7oivent une part de 30 % des revenus bruts des chambres d’h\u00f4tel et peuvent s\u00e9journer gratuitement jusqu’\u00e0 dix jours par an, tandis que Hotel101 g\u00e8re la propri\u00e9t\u00e9 et s’occupe de toutes les d\u00e9penses d’exploitation de l’h\u00f4tel, des r\u00e9parations, de l’entretien et de la r\u00e9novation. \u00ab\u00a0Pour les investisseurs, c’est comme s’ils louaient leur appartement sans avoir \u00e0 s’occuper de l’entretien de la propri\u00e9t\u00e9 ou des locataires\u00a0\u00bb, explique M. Sia.<\/span><\/p>\n

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Le financement suppl\u00e9mentaire des projets d’Hotel101 devrait provenir de son projet d’introduction en bourse sur le Nasdaq, qui pourrait rapporter jusqu’\u00e0 200 millions de dollars. M. Sia indique que des n\u00e9gociations sont toujours en cours avec un partenaire de fusion. Hotel101 recherche une valorisation d’environ 17 milliards de dollars pour l’op\u00e9ration que Sia esp\u00e8re annoncer le mois prochain. M\u00eame si l’objectif de valorisation est plus de 40 fois sup\u00e9rieur \u00e0 la capitalisation boursi\u00e8re de 380 millions de dollars de la soci\u00e9t\u00e9 m\u00e8re DoubleDragon, l’objectif de valorisation d’Hotel101 semble r\u00e9alisable, selon Jonathan Ravelas, directeur g\u00e9n\u00e9ral de la soci\u00e9t\u00e9 de conseil en affaires eMBM \u00e0 Manille. \u00ab\u00a0Le tourisme mondial est en plein essor\u00a0\u00bb, explique-t-il. \u00ab\u00a0C’est un secteur \u00e0 forte croissance.\u201d<\/span><\/p>\n

Jonathan Ravelas est convaincu qu’Hotel101 peut se faire une place dans l’industrie h\u00f4teli\u00e8re mondiale. \u00ab\u00a0D’un point de vue global, il y a de la place pour une cha\u00eene h\u00f4teli\u00e8re abordable, en particulier pour les voyageurs asiatiques soucieux de leur budget\u00a0\u00bb, d\u00e9clare-t-il. \u00ab\u00a0C’est l\u00e0 que r\u00e9side le potentiel d’Hotel101.\u201d<\/span><\/p>\n

Avec des tarifs d’au moins 30 % inf\u00e9rieurs \u00e0 ceux de ses grands rivaux, dont l’h\u00f4tel trois \u00e9toiles Holiday Inn Express, M. Sia esp\u00e8re attirer \u00e0 la fois les touristes soucieux de leur budget et les voyageurs d’affaires. Gr\u00e2ce \u00e0 la technologie num\u00e9rique, les clients peuvent utiliser l’application mobile d’Hotel101 pour r\u00e9server une chambre, s’enregistrer et entrer dans leur chambre, explique M. Sia, ajoutant que l’application permet \u00e0 Hotel101 d’op\u00e9rer plus efficacement avec potentiellement moins de personnel. L’entreprise r\u00e9alise \u00e9galement des \u00e9conomies gr\u00e2ce \u00e0 des achats group\u00e9s d’\u00e9quipements, puisque ses h\u00f4tels utilisent des lits, des serrures de porte, des ampoules, des robinets et des cuvettes de toilettes identiques. \u00ab\u00a0Notre plateforme va normaliser l’espace h\u00f4telier mondial\u00a0\u00bb, affirme M. Sia. \u00ab\u00a0Partout o\u00f9 les clients se pr\u00e9senteront, l’exp\u00e9rience sera la m\u00eame.\u201d<\/span><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

Le magnat philippin de la restauration rapide et de l’immobilier, Edgar Sia II, a une grande ambition. 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