{"id":19995,"date":"2026-10-06T08:06:59","date_gmt":"2026-10-06T06:06:59","guid":{"rendered":"https:\/\/www.forbes.be\/fr\/?p=19995"},"modified":"2026-09-30T12:13:00","modified_gmt":"2026-09-30T10:13:00","slug":"la-famille-haspeslagh-veut-fermer-lusine-autrichienne-dardo","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.forbes.be\/fr\/la-famille-haspeslagh-veut-fermer-lusine-autrichienne-dardo\/","title":{"rendered":"La famille Haspeslagh veut fermer l’usine autrichienne d’Ardo"},"content":{"rendered":"

Le groupe de l\u00e9gumes surgel\u00e9s Ardo<\/strong>, \u00e9tabli \u00e0 Ardooie et contr\u00f4l\u00e9 par la famille Haspeslagh, a annonc\u00e9 son intention de fermer en 2027 son unique usine autrichienne<\/strong>, \u00e0 Gro\u00df-Enzersdorf. Environ 190 salari\u00e9s, 50 int\u00e9rimaires et plusieurs centaines d’agriculteurs<\/strong> du Marchfeld sont concern\u00e9s, alors que la filiale affichait encore un b\u00e9n\u00e9fice sur son dernier exercice publi\u00e9.<\/strong><\/p>\n

Le 24 septembre, Ardo<\/strong><\/a> a fait part de son intention de fermer en 2027 l’usine de production et de conditionnement d’Ardo Austria Frost<\/strong><\/a>, situ\u00e9e \u00e0 Gro\u00df-Enzersdorf<\/strong>, dans le district de G\u00e4nserndorf, en Basse-Autriche, \u00e0 l’est de Vienne. La production de l\u00e9gumes doit se poursuivre normalement jusqu’en d\u00e9cembre 2026, avant un arr\u00eat progressif. \u00c0 partir d’ao\u00fbt 2027, la filiale se limitera \u00e0 la vente, sur le march\u00e9 autrichien, de produits fabriqu\u00e9s dans d’autres usines europ\u00e9ennes du groupe. Les \u00e9quipes commerciales et de support commercial resteront en Autriche, dans un bureau de la r\u00e9gion viennoise dont l’emplacement n’a pas encore \u00e9t\u00e9 fix\u00e9.<\/p>\n

La formulation officielle reste celle d’une intention, issue d’une r\u00e9vision strat\u00e9gique de l’empreinte industrielle du groupe<\/strong>. Le processus social, le plan d’accompagnement et les consultations avec les parties prenantes ne sont pas termin\u00e9s. L’entreprise a toutefois indiqu\u00e9 que les machines seraient transf\u00e9r\u00e9es vers d’autres sites europ\u00e9ens, ce qui r\u00e9duit fortement les chances d’une reprise industrielle du site par un tiers.<\/p>\n

Le chiffre de 240 emplois<\/strong>, repris par la presse autrichienne, additionne environ 190 salari\u00e9s directs et 50 int\u00e9rimaires ou saisonniers. Il ne recouvre donc pas 240 contrats permanents. Le directeur du site, Christian Karwen, a promis l’\u00e9laboration d’un plan social avec le conseil d’entreprise pour les salari\u00e9s directs. Le syndicat PRO-GE<\/strong><\/a> r\u00e9clame en outre une fondation de reconversion professionnelle, un dispositif autrichien d’accompagnement, de formation et de reclassement. Aucune mesure propre aux int\u00e9rimaires n’a \u00e9t\u00e9 rendue publique. Un document de s\u00e9curit\u00e9 publi\u00e9 en 2024 faisait par ailleurs \u00e9tat d’environ 209 personnes employ\u00e9es sur le site, un \u00e9cart qui peut tenir \u00e0 l’\u00e9volution des effectifs et \u00e0 la saisonnalit\u00e9 de l’activit\u00e9, mais qui reste \u00e0 confirmer.<\/p>\n

Un groupe familial dirig\u00e9 par une CEO<\/em> ext\u00e9rieure<\/h2>\n

Ardo<\/strong> est un groupe familial \u00e9tabli \u00e0 Ardooie<\/strong>, en Flandre occidentale, sp\u00e9cialis\u00e9 dans les l\u00e9gumes, herbes et fruits surgel\u00e9s<\/strong>, ainsi que dans certains produits \u00e0 base de p\u00e2tes, de riz, de l\u00e9gumineuses et de pommes de terre. Il revendique 16 sites de production, de conditionnement et de distribution dans sept pays, environ 3 300 salari\u00e9s et quelque 819 000 tonnes de produits<\/strong>. L’entreprise actuelle est issue de la fusion, en 2014, d’Ardo, fond\u00e9e par Edouard Haspeslagh, et de Dujardin Foods, cr\u00e9\u00e9e par son fr\u00e8re Richard. Les deux branches familiales avaient d\u00e9velopp\u00e9 leurs activit\u00e9s de l\u00e9gumes surgel\u00e9s s\u00e9par\u00e9ment avant de les r\u00e9unir.<\/p>\n

En mars 2024, le family office<\/em> The Nest<\/strong><\/a> d’Els Thermote est entr\u00e9 au capital comme actionnaire minoritaire. Selon De Tijd<\/em> et la presse sectorielle, sa participation atteint 20 %<\/strong>, la famille Haspeslagh<\/strong> conservant 80 %. Depuis le 1er<\/sup> septembre 2024, la direction op\u00e9rationnelle est assur\u00e9e par Sabine Sagaert<\/strong><\/a>, une CEO<\/em> ext\u00e9rieure \u00e0 la famille. Attribuer la fermeture aux Haspeslagh reste donc un raccourci : la famille demeure l’actionnaire de contr\u00f4le, mais la d\u00e9cision rel\u00e8ve de la gouvernance du groupe et de son management professionnel.<\/p>\n

Ardo avait repris Austria Frost<\/strong> en 2008 pour renforcer sa pr\u00e9sence dans les pays danubiens. Gro\u00df-Enzersdorf est depuis lors son seul site industriel en Autriche. L’usine est plus ancienne que cette acquisition : elle remonte \u00e0 une implantation d’Unilever dans les ann\u00e9es 1960, suivie de plusieurs changements de propri\u00e9taires et restructurations.<\/p>\n

Plus de 100 millions d’euros que le groupe ne veut pas engager<\/h2>\n

Ardo avance quatre motifs : l’\u00e2ge du site, l’ampleur des investissements n\u00e9cessaires, une comp\u00e9titivit\u00e9-co\u00fbt insuffisante<\/strong> face aux usines d’Europe centrale et orientale, et un march\u00e9 autrichien trop \u00e9troit pour amortir une modernisation. Selon le groupe, l’\u00e9loignement du c\u0153ur de march\u00e9 ouest-europ\u00e9en limite le r\u00f4le de l’usine, qui ne se justifierait plus que pour desservir l’Autriche. Ardo affirme avoir investi \u00ab des millions \u00bb ces derni\u00e8res ann\u00e9es dans de nouvelles lignes, tout en jugeant l’ensemble du site vieillissant. La poursuite de l’activit\u00e9 imposerait de nouvelles d\u00e9penses dans la production, le conditionnement, le stockage et les utilit\u00e9s industrielles.<\/p>\n

L’ORF et plusieurs m\u00e9dias autrichiens chiffrent ces besoins \u00e0 plus de 100 millions d’euros<\/strong>. Ce montant ne figure pas dans le communiqu\u00e9 initial d’Ardo et aucune ventilation n’a \u00e9t\u00e9 publi\u00e9e, qu’il s’agisse des b\u00e2timents, du froid industriel, de l’\u00e9nergie ou de la mise aux normes. L’anciennet\u00e9 du site donne du poids \u00e0 l’argument de l’obsolescence, sans permettre, en l’absence d’audit ind\u00e9pendant, d’\u00e9valuer l’\u00e9tat r\u00e9el des \u00e9quipements.<\/p>\n

Les comptes de la filiale nuancent l’image d’une usine en difficult\u00e9. Selon la presse autrichienne, les derniers comptes d\u00e9pos\u00e9s par Ardo Austria Frost<\/strong>, pour l’exercice 2024-2025, feraient appara\u00eetre un chiffre d’affaires de 80,49 millions d’euros et un b\u00e9n\u00e9fice annuel de 1,86 million d’euros<\/strong>, avec une perte report\u00e9e de 23,38 millions. L’investissement \u00e9voqu\u00e9 repr\u00e9sente plus de cinquante fois ce b\u00e9n\u00e9fice, avant m\u00eame de tenir compte du risque commercial et du co\u00fbt du capital. Le dossier rel\u00e8ve ainsi d’un arbitrage d’allocation du capital : le groupe renonce \u00e0 moderniser un site encore rentable, dont il estime le rendement futur insuffisant au regard de la somme \u00e0 engager.<\/p>\n

Des marges sous pression jusqu’\u00e0 Ardooie<\/h2>\n

Le contexte financier du groupe \u00e9claire cette d\u00e9cision sans la d\u00e9montrer. Ardo a cl\u00f4tur\u00e9 2025 sur un chiffre d’affaires en recul de 3,5 %, \u00e0 1,36 milliard d’euros<\/strong>. Son r\u00e9sultat d’exploitation a baiss\u00e9 de 31 %, \u00e0 33,3 millions d’euros, et son b\u00e9n\u00e9fice net est tomb\u00e9 de 7,4 \u00e0 1,6 million d’euros.<\/p>\n

L’annonce autrichienne co\u00efncide avec une nouvelle r\u00e9duction d’effectifs \u00e0 Ardooie<\/strong>. Dix postes y sont supprim\u00e9s apr\u00e8s la d\u00e9cision de ne pas red\u00e9marrer une ligne \u00e0 l’arr\u00eat depuis f\u00e9vrier, alors que 27 emplois avaient d\u00e9j\u00e0 disparu en juin 2026. Les annonces de l’ann\u00e9e portent donc sur 37 suppressions de postes en Flandre occidentale<\/strong>, en plus des quelque 240 personnes touch\u00e9es en Autriche, pour des cat\u00e9gories de contrats diff\u00e9rentes. Ardo pr\u00e9sente ces mesures comme une optimisation de son r\u00e9seau de production dans un march\u00e9 tr\u00e8s concurrentiel.<\/p>\n

Certaines sources belges associent aussi cette rationalisation \u00e0 la concurrence de l’Europe de l’Est, de l’\u00c9gypte et de l’Inde, ainsi qu’aux effets du changement climatique. Ces \u00e9l\u00e9ments rel\u00e8vent du contexte sectoriel et ne figurent pas aussi explicitement dans le communiqu\u00e9 de fermeture. Le groupe n’a pas encore pr\u00e9cis\u00e9 quelles usines absorberont les volumes autrichiens, ni les \u00e9conomies annuelles attendues.<\/p>\n

Le Marchfeld perd son usine de surgel\u00e9s<\/h2>\n

L’impact d\u00e9passe largement les effectifs de l’usine. L’organisation de producteurs Tiefk\u00fchlgem\u00fcse, ou ETG, regroupe environ 500 exploitations<\/strong>, essentiellement situ\u00e9es dans le Marchfeld<\/strong>. Toutes ne livrent pas Ardo chaque ann\u00e9e : le groupe indique avoir transform\u00e9 en 2025 la production d’environ 270 agriculteurs<\/strong>. Ceux-ci ont livr\u00e9 quelque 40 000 tonnes de l\u00e9gumes, pour une valeur de 18,5 millions d’euros<\/strong>, cultiv\u00e9s sur pr\u00e8s de 3 300 hectares. Les cultures comprennent notamment pois verts, edamame, haricots, \u00e9pinards, carottes, choux, courges et herbes aromatiques.<\/p>\n

La situation est particuli\u00e8rement critique pour les l\u00e9gumes-feuilles, qui doivent \u00eatre congel\u00e9s tr\u00e8s rapidement apr\u00e8s la r\u00e9colte. La Chambre d’agriculture de Basse-Autriche affirme qu’aucune infrastructure r\u00e9gionale \u00e9quivalente ne peut reprendre cette transformation \u00e0 court terme, et que les machines agricoles sp\u00e9cialis\u00e9es comme les sch\u00e9mas logistiques sont difficiles \u00e0 reconvertir. L’edamame, d\u00e9velopp\u00e9 apr\u00e8s plusieurs ann\u00e9es d’exp\u00e9rimentation conjointe, couvrirait environ 900 hectares dans le Marchfeld<\/strong>. La r\u00e9gion avait d\u00e9j\u00e0 perdu la sucrerie Agrana de Leopoldsdorf, autre d\u00e9bouch\u00e9 majeur pour ses mati\u00e8res premi\u00e8res agricoles.<\/p>\n

Ardo met pourtant en avant son programme d’agriculture r\u00e9g\u00e9n\u00e9ratrice MIMOSA+<\/strong><\/a>, men\u00e9 avec environ 3 500 producteurs<\/strong>, et constate davantage de s\u00e9cheresses, de fortes pluies et de fluctuations de rendement dans ses bassins europ\u00e9ens. La fermeture retire l’infrastructure autour de laquelle les producteurs du Marchfeld ont organis\u00e9 leurs investissements. La Chambre d’agriculture rappelle que ceux-ci ont acquis des machines et des techniques sp\u00e9cialis\u00e9es sur la foi d’une relation de long terme avec Ardo, et r\u00e9clame la transparence sur le devenir des installations. Le groupe n’a pas indiqu\u00e9 quelles mesures il financerait pour ses fournisseurs autrichiens, ni quels engagements il prendrait pour les r\u00e9coltes 2027 et suivantes.<\/p>\n

Des clients servis depuis d’autres pays<\/h2>\n

Selon plusieurs m\u00e9dias autrichiens, le site produit pour Iglo<\/strong> ainsi que pour les marques propres de Billa, Hofer et Spar<\/strong>. Ardo assure que le march\u00e9 autrichien continuera d’\u00eatre approvisionn\u00e9 depuis ses autres unit\u00e9s de l’Union europ\u00e9enne. Aucune information publique ne pr\u00e9cise encore les sites de remplacement, les volumes transf\u00e9r\u00e9s, l’\u00e9volution des co\u00fbts logistiques ou l’origine future des l\u00e9gumes vendus sous ces marques.<\/p>\n

Le syndicat PRO-GE<\/strong> d\u00e9nonce la perte du plus grand producteur industriel autrichien de l\u00e9gumes surgel\u00e9s et alerte sur une d\u00e9pendance accrue envers les importations. Les autorit\u00e9s r\u00e9gionales de Basse-Autriche, la Chambre du travail et la conf\u00e9d\u00e9ration syndicale \u00d6GB demandent d’examiner toutes les solutions permettant de poursuivre la production. Le Verband der Markenartikelindustrie, qui repr\u00e9sente les marques en Autriche, y voit le signe du poids excessif accord\u00e9 au prix d’achat le plus bas, une lecture d’organisation professionnelle que les comptes d’Ardo ne permettent pas de v\u00e9rifier.<\/p>\n

Ardo s’est dit dispos\u00e9 \u00e0 participer aux discussions et a annonc\u00e9 des r\u00e9unions avec les acteurs concern\u00e9s. Au 30 septembre, aucun sc\u00e9nario alternatif concret n’avait toutefois \u00e9t\u00e9 pr\u00e9sent\u00e9, et ni le co\u00fbt du plan social ni le devenir du terrain et des b\u00e2timents n’avaient \u00e9t\u00e9 rendus publics.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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