{"id":5124,"date":"2024-10-21T18:00:09","date_gmt":"2024-10-21T16:00:09","guid":{"rendered":"https:\/\/www.forbes.be\/fr\/?p=5124"},"modified":"2024-10-25T14:55:34","modified_gmt":"2024-10-25T12:55:34","slug":"le-double-combat-dhortense-de-castries","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.forbes.be\/fr\/le-double-combat-dhortense-de-castries\/","title":{"rendered":"Le double combat d’Hortense de Castries"},"content":{"rendered":"

On a beau \u00eatre fils ou fille de, on n\u2019en est pas moins \u00e9gal devant la mort brutale. <\/span>Hortense de Castries<\/span> et son mari, Jean-Baptiste, en ont fait la <\/span>triste exp\u00e9rience<\/span> r\u00e9cemment. Avant de rebondir pour conjurer le sort. Le leur et surtout celui des autres.<\/span><\/strong><\/p>\n

Les pommes, tout comme les noix, ne tombent pas loin de l\u2019arbre chez les Castries. La trentaine, dipl\u00f4m\u00e9e de l\u2019EDHEC Business School, Hortense n\u2019en est plus, comme son p\u00e8re, l\u2019homme d\u2019affaires Henri de Castries, \u00e0 sa premi\u00e8re exp\u00e9rience professionnelle originale.\u00a0<\/span><\/span><\/p>\n

Avant de se consacrer enti\u00e8rement \u00e0 la fili\u00e8re noix en mettant au go\u00fbt du jour le domaine familial angevin, elle a multipli\u00e9 les exp\u00e9riences \u00e0 l\u2019\u00e9tranger, notamment au Maroc (Benslimane), au c\u0153ur d\u2019un domaine agricole de pr\u00e8s de 1.000 hectares appartenant \u00e0 une famille saoudienne tr\u00e8s c\u00e9l\u00e8bre.<\/span><\/p>\n

De l\u2019Anjou \u00e0 la Belgique<\/span><\/h2>\n

\u00ab Un potentiel unique, mais \u00e0 valoriser. Du terroir originel aux produits d\u00e9riv\u00e9s, actuellement d\u00e9multipli\u00e9s avec des partenaires ou encore dans les cartons \u00bb<\/i>. C\u2019est ainsi qu\u2019elle d\u00e9crivait il y a deux ans la noyeraie familiale de 20 hectares reprise \u00e0 bras le corps en 2018, plant\u00e9e en majeure partie par son grand-p\u00e8re dans les ann\u00e9es \u201970 et entretenue ensuite par sa m\u00e8re. <\/span><\/p>\n

La jeune entrepreneuse a, depuis, franchi la fronti\u00e8re belge et ajout\u00e9 20 hectares plant\u00e9s du c\u00f4t\u00e9 de Grand-Leez (Gembloux) en s\u2019associant avec Eric Loise, qui a lui-m\u00eame plant\u00e9 ses noyers sur des terres familiales il y a maintenant plus de 15 ans. Ensemble, ils ont fond\u00e9 la marque nOk.\u00a0<\/span><\/span><\/p>\n

Le coup de pouce du conjoint belge<\/span><\/h2>\n

C\u2019est son mariage avec Jean-Baptiste Van Ex qui l\u2019a fait d\u00e9placer sa matrice priv\u00e9e et professionnelle en banlieue bruxelloise. Et pour atteindre son objectif, Hortense s\u2019est laiss\u00e9e convaincre par son mari belge, fondateur et CEO du fonds d\u2019investissement immobilier Vicinity Affordable Housing Fund, de miser rapidement sur une fili\u00e8re diversifi\u00e9e de produits transform\u00e9s \u00e0 valeur ajout\u00e9e. Sans pour autant n\u00e9gliger le produit de base et investir dans sa r\u00e9colte, son tri, son s\u00e9chage, son calibrage, son stockage, son cassage et sa distribution en circuit court et en flux tendu, garantie d\u2019une fra\u00eecheur in\u00e9gal\u00e9e.\u00a0<\/span><\/span><\/p>\n

\"\"
\u00a9DR<\/figcaption><\/figure>\n
\n

\u00ab\u00a0Je veux rendre \u00e0 la <\/i><\/span>noix<\/i><\/span> d\u2019ici ses lettres de <\/i><\/span>noblesse<\/i><\/span>\u00a0\u00bb<\/span><\/p>\n<\/blockquote>\n

\u00ab Souvent, quand on leur parle de noix, les gens font la grimace et vous disent que le produit en coque ou en cerneau auquel ils ont acc\u00e8s dans les rayons est d\u00e9cevant, rance souvent, sec parfois. Je veux rendre \u00e0 la noix d\u2019ici ses lettres de noblesse\u00a0et favoriser le circuit court et frais \u00bb<\/i>, promet-elle. Et elle prendra, assure-t-elle, le temps qu\u2019il faudra pour valoriser ce magnifique produit de A \u00e0 Z et pour concurrencer par la qualit\u00e9 produite chez nous les noix venues d\u2019ailleurs \u2013 principalement de Moldavie, des Etats-Unis ou encore du Chili.\u00a0 <\/span>D\u00e8s le d\u00e9part, la jeune entrepreneuse a pu compter sur le soutien des enseignes Rob,\u00a0 <\/span>f\u00e4rm, Traiteur Villa Lorraine pour distribuer ses produits \u00e0 base de noix, ainsi que sur les conseils pr\u00e9cieux d\u2019entrepreneurs avis\u00e9s dans le secteur alimentaire tels que Jos Linkens (ancien CEO de Neuhaus).<\/span><\/p>\n

En parall\u00e8le de la gamme de produits, elle a multipli\u00e9 depuis trois ans -avec succ\u00e8s- des partenariats cibl\u00e9s avec des transformateurs belges de renom, comme l\u2019artisan chocolatier Laurent Gerbaud, de nombreux\u00a0 <\/span>restaurants dont Tero et Barge, la boulangerie Khobz, Jacq\u2019s ou encore les Tartes de Fran\u00e7oise. Plusieurs autres partenariats ont aussi \u00e9t\u00e9 sign\u00e9s \u00e0 l\u2019\u00e9tranger : au Luxembourg avec l\u2019enseigne culinaire Cocottes ou en France avec les Boucheries Nivernaises, Beillevaire et, tout r\u00e9cemment, avec la Maison du Mochi \u00e0 Paris.\u00a0<\/span><\/span><\/p>\n

Enfin, elle a commenc\u00e9 \u00e0 r\u00e9unir plusieurs producteurs en Belgique et en France auxquels elle ach\u00e8te les noix \u00e0 un prix juste. \u00ab\u00a0Nous les choisissons pour la qualit\u00e9 de leurs noix, leurs valeurs et pour r\u00e9pondre \u00e0 la demande grandissante. Cela nous permet de proposer des noix, cerneaux et produits gourmands aux noix bio, locales et surtout \u00e9quitables !\u00a0\u00bb<\/i>. Le projet g\u00e8re maintenant presque une centaine de tonnes de noix.<\/span><\/p>\n

Turbulences dans la coque familiale<\/span><\/h2>\n

Un accident priv\u00e9 – la mort de Maximilien, son deuxi\u00e8me enfant nouveau-n\u00e9 – aurait pu couper d\u00e9finitivement les ailes \u00e0 la jeune entrepreneuse. Mais c\u2019\u00e9tait sans compter sur son insoup\u00e7onn\u00e9 instinct de survie et sur le soutien de ses proches. Pass\u00e9e la peine atroce, plut\u00f4t que se noyer dans son chagrin et se replier sur elle-m\u00eame, Hortense a trouv\u00e9 non seulement le courage de redonner rapidement la vie \u00e0 deux reprises, mais aussi le besoin de s\u2019investir dans la lutte contre les maladies g\u00e9n\u00e9tiques.\u00a0<\/span><\/span><\/p>\n

Avec son mari et avec le soutien de la Fondation Roi Baudouin, ils ont r\u00e9cemment fond\u00e9 GENeHOPE, un fonds d\u00e9di\u00e9 \u00e0 la recherche appliqu\u00e9e contre les maladies g\u00e9n\u00e9tiques infantiles, pr\u00e9sid\u00e9 par Jacques van Rijckevorsel, le pr\u00e9sident du conseil d\u2019administration des Cliniques Saint Luc et de Cofinimmo.\u00a0<\/span><\/span><\/p>\n

Une histoire de femmes d\u2019exception<\/span><\/h2>\n

L\u2019objectif de ce fonds est d\u2019encourager un partenariat \u00e9troit entre huit centres d\u2019expertise belges sp\u00e9cialis\u00e9s et la r\u00e9f\u00e9rence fran\u00e7aise en la mati\u00e8re, l\u2019Institut Imagine (H\u00f4pital Necker), pour promouvoir et acc\u00e9l\u00e9rer de concert la recherche m\u00e9dicale cibl\u00e9e via un comit\u00e9 d\u2019experts transfrontalier co-pr\u00e9sid\u00e9 par les professeurs Anne De Paepe et Corinne Antignac.<\/span><\/p>\n

C\u2019est Mich\u00e8le Sioen, la CEO de Sioen Industries, qui est la pr\u00e9sidente du Comit\u00e9 de soutien du fonds GENeHOPE.\u00a0<\/span><\/span><\/p>\n

\n

\u00ab\u00a0Les<\/i><\/span> maladies g\u00e9n\u00e9tiques<\/i><\/span>
\nsont la premi\u00e8re cause
\nde <\/i><\/span>mortalit\u00e9<\/i><\/span> chez les enfants dans les pays d\u00e9velopp\u00e9s<\/i>\u00a0\u00bb<\/span><\/p>\n<\/blockquote>\n

\u00ab On ne s\u2019en rend souvent compte que lorsqu\u2019on est touch\u00e9 dans sa chair, mais les maladies g\u00e9n\u00e9tiques sont la premi\u00e8re cause de mortalit\u00e9 chez les enfants dans les pays d\u00e9velopp\u00e9s. Il en existe 8.000 r\u00e9pertori\u00e9es, sans traitement pour 85% d\u2019entre elles. Et pr\u00e8s de 30 millions de personnes en souffrent pour l\u2019instant rien qu\u2019en Europe. Ensemble, nous souhaitons braquer le projecteur sur ce mal trop m\u00e9connu et rapidement pousser les limites de la recherche au b\u00e9n\u00e9fice des patients et de leurs familles \u00bb,<\/i> promet Hortense de Castries.<\/span><\/p>\n

Parmi les premiers soutiens ayant r\u00e9pondu \u00e0 l\u2019appel, on trouve nombre de donateurs priv\u00e9s; mais aussi les entreprises Interparking, Montea, AXA Belgique, Rothschild & Co ou Van Breda qui ont ouvert d\u2019embl\u00e9e la voie aux autres, attendus en nombre. Il y a urgence : chaque jour, rien qu\u2019en Belgique et en France, pr\u00e8s de 75 enfants naissent atteints d\u2019une des maladies g\u00e9n\u00e9tiques que GENeHOPE a pour ambition de mieux faire conna\u00eetre et combattre.<\/span><\/p>\n

Trois questions \u00e0 Mich\u00e8le Sioen, pr\u00e9sidente du Comit\u00e9 de soutien de GENeHope<\/span><\/h2>\n

Quels sont les enjeux, objectifs et raisons de votre engagement aux c\u00f4t\u00e9s d\u2019Hortense de Castries?<\/b><\/span><\/h3>\n

Suite \u00e0 l\u2019invitation lanc\u00e9e par Hortense et Jean-Baptiste, je me suis rendue compte de l\u2019effet d\u00e9sastreux et d\u00e9mesur\u00e9 trop m\u00e9connu qu\u2019avaient les maladies g\u00e9n\u00e9tiques aujourd\u2019hui dans le monde. Elles touchent actuellement un million d\u2019enfants \u00e0 travers le monde. Il m\u2019a sembl\u00e9 \u00e9vident que je devais soutenir leur initiative afin de les aider \u00e0 mon niveau \u00e0 faire bouger les lignes, a fortiori dans nos pays o\u00f9 la recherche est en pointe.<\/span><\/p>\n

Vous \u00eates professionnellement tr\u00e8s active, mais vous trouvez encore le temps pour vous engager hors de l\u2019entreprise familiale?<\/b><\/span><\/h3>\n

Prendre ce temps nourrit mon \u00e9quilibre personnel. J\u2019ai la chance \u00e9norme d\u2019avoir pu choisir de faire ce que je fais. Mais j\u2019ai \u00e9galement besoin de me ressourcer dans des sorties culturelles, artistiques ou sociales; y compris, comme \u00e0 l\u2019instant o\u00f9 je vous parle, en gardant mes petits-enfants. La vie m\u2019a donn\u00e9 \u00e9norm\u00e9ment. Je constate aussi, plus \u00e9go\u00efstement, que cela m\u2019apporte autant que je donne et que je re\u00e7ois \u00e9norm\u00e9ment en retour en rencontrant des gens formidables. C\u2019est un r\u00e9el win-win, y compris pour diriger avec le recul et la distance n\u00e9cessaires l\u2019entreprise familiale.<\/span><\/p>\n

Cette mani\u00e8re de penser et de diriger n\u2019est-elle pas particuli\u00e8rement l\u2019apanage des femmes?<\/b><\/span><\/h3>\n

Je ne pense pas. Heureusement, il y a de plus en plus de femmes remarquables qui acc\u00e8dent aux postes de direction. Je pense juste qu\u2019elles sont compl\u00e9mentaires des hommes et que le nombre croissant aidant elles motiveront les g\u00e9n\u00e9rations suivantes \u00e0 s\u2019engager en nombre.<\/span><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

On a beau \u00eatre fils ou fille de, on n\u2019en est pas moins \u00e9gal devant la mort brutale. Hortense de Castries et son mari, Jean-Baptiste, en ont fait la triste exp\u00e9rience r\u00e9cemment. Avant de rebondir pour conjurer le sort. Le leur et surtout celui des autres. 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