{"id":10024,"date":"2025-06-10T16:31:02","date_gmt":"2025-06-10T14:31:02","guid":{"rendered":"https:\/\/www.forbes.be\/nl\/?p=10024"},"modified":"2025-06-11T16:34:01","modified_gmt":"2025-06-11T14:34:01","slug":"met-de-overname-van-enso-district-en-woyo-eatery-heeft-de-aanwezigheid-van-marc-coucke-in-knokke-nu-een-naam-zoutecoucke","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.forbes.be\/nl\/met-de-overname-van-enso-district-en-woyo-eatery-heeft-de-aanwezigheid-van-marc-coucke-in-knokke-nu-een-naam-zoutecoucke\/","title":{"rendered":"Met de overname van Enso District en Woyo Eatery heeft de aanwezigheid van Marc Coucke in Knokke nu een naam: ZouteCoucke"},"content":{"rendered":"

De overname van het Enso District Hotel en zijn restaurant Woyo Eatery door Marc Coucke markeert een nieuwe stap in de herontwikkeling van Knokke op hoog niveau. Na La R\u00e9serve, de Glacier de la Poste en de Zoute Grand Prix, structureert de Belgische zakenman nu zijn investeringen onder \u00e9\u00e9n entiteit, ZouteCoucke, die zich richt op gastvrijheid, gastronomie en evenementen aan de kust.<\/strong><\/p>\n

De acquisitie van Enso District Hotel<\/strong> en het restaurant Woyo Eatery<\/strong> door de Gentse zakenman komt in een context waarin Marc Coucke<\/strong> meerdere bewegingen maakt aan de Belgische kust: na La R\u00e9serve, de Glacier de la Poste en de Zoute Grand Prix<\/a> voegen Enso en Woyo zich bij een reeks adressen die het premium aanbod van Knokke<\/strong> deels herdefini\u00ebren. In deze logica kondigt Alychlo<\/strong>, het persoonlijke fonds van de ondernemer, de oprichting aan van ZouteCoucke<\/strong>, een structuur gewijd aan zijn kustinvesteringen. Deze zal ook het WP Hotel & Events en andere ontwikkelingsprojecten omvatten.<\/p>\n

Een verenigde visie, een lokale leiding<\/h2>\n

Om deze wending te belichamen, vertrouwt Marc Coucke<\/strong> de leiding van ZouteCoucke<\/strong> toe aan Tim De Taeye<\/strong>, ondernemer met diepe wortels in de lokale gemeenschap en medeoprichter van Enso<\/strong>.<\/p>\n

De keuze is niet toevallig: samen met Tine Vanparijs<\/strong> heeft Tim De Taeye<\/strong> Enso doen opbloeien als een boutique hotel in 2019, voordat het vier jaar later werd omgevormd tot een structuur met 34 kamers, inclusief het restaurant Woyo Eatery<\/strong>, geprezen om zijn brunches en gezelligheid.<\/p>\n

\"\"
Tine Vanparijs en Tim De Taeye \u00a9 DR<\/figcaption><\/figure>\n

“Met de Enso<\/strong> en de Woyo<\/strong> hebben Tim en Tine een echt juweel aan de kust gecre\u00eberd, een plek waar gastvrijheid, sfeer en kwaliteit samenkomen,” aldus Marc Coucke<\/strong> in een persbericht. “We zijn ook bijzonder blij dat Tim bij ons is als een sterke lokale leider. Door deze samenwerking zijn we trots om het lokaal ondernemerschap in Knokke-Heist<\/strong> en zijn omgeving te blijven ondersteunen.”<\/p>\n

Door zich bij ZouteCoucke<\/strong> aan te sluiten, behouden de oprichters een actieve rol in de ontwikkeling van hun oorspronkelijke project, nu uitgebreid naar een ambitieuzer niveau.<\/p>\n

Tim De Taeye<\/strong> verklaarde: “De afgelopen jaren hebben we al onze passie gestoken in het cre\u00ebren van Enso<\/strong> en Woyo<\/strong>. Deze nieuwe stap kunnen zetten samen met Alychlo<\/strong> is een echte erkenning. Ik ben bijzonder enthousiast om de bestaande projecten verder te ontwikkelen en nieuwe te lanceren, in lijn met de geest van Knokke-Heist<\/strong> en zijn omgeving.”<\/p>\n

Een ecosysteem van levenskunst consolideren<\/h2>\n

Enso District Hotel<\/strong> en Woyo Eatery<\/strong> zijn geen ge\u00efsoleerde overnames, maar de bouwstenen van een ecosysteem dat Marc Coucke<\/strong> wil structureren. Van de Zoute Grand Prix<\/a> tot eetgelegenheden en vijfsterrenhotels, elke investering streeft naar een consistente beeldvorming en klantgerichtheid: die van een Belgische levenskunst, exclusief maar toegankelijk, hedendaags zonder oppervlakkig te zijn.<\/p>\n

Achter deze integratie schuilt een globale strategie: van Knokke<\/strong> een laboratorium maken voor Belgische levenskunst, op het snijvlak van karaktervolle hotellerie, gezellige gastronomie en evenementen met een hoge zichtbaarheid. ZouteCoucke<\/strong> is geen klassieke holding, maar een territoriale etalage die andere ontwikkelingen in Europese badplaatsen met een sterke identiteit zou kunnen voorspellen.<\/p>\n

In de tussentijd versnelt de structuur de ontwikkelingen aan de Belgische kust<\/strong> en wordt ze meer dan ooit een belangrijke gesprekspartner voor het station Knokke<\/strong>.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

De overname van het Enso District Hotel en zijn restaurant Woyo Eatery door Marc Coucke markeert een nieuwe stap in de herontwikkeling van Knokke op hoog niveau. Na La R\u00e9serve, de Glacier de la Poste en de Zoute Grand Prix, structureert de Belgische zakenman nu zijn investeringen onder \u00e9\u00e9n entiteit, ZouteCoucke, gewijd aan […]<\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":10023,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_acf_changed":false,"inline_featured_image":false,"footnotes":""},"categories":[1,28,31],"tags":[],"class_list":{"0":"post-10024","1":"post","2":"type-post","3":"status-publish","4":"format-standard","5":"has-post-thumbnail","7":"category-actualiteit","8":"category-financien","9":"category-ondernemers"},"acf":[],"auteur_traducteur":"","yoast_head":"\nMarc Coucke lanceert ZouteCoucke voor Knokke-investeringen: Enso District, Woyo Eatery, La R\u00e9serve<\/title>\n<meta name=\"description\" content=\"Marc Coucke lanceert ZouteCoucke voor Knokke-investeringen, inclusief Enso District Hotel en Woyo Eatery.\" \/>\n<meta name=\"robots\" content=\"index, follow, max-snippet:-1, max-image-preview:large, max-video-preview:-1\" \/>\n<link rel=\"canonical\" href=\"https:\/\/www.forbes.be\/nl\/met-de-overname-van-enso-district-en-woyo-eatery-heeft-de-aanwezigheid-van-marc-coucke-in-knokke-nu-een-naam-zoutecoucke\/\" \/>\n<meta property=\"og:locale\" content=\"nl_BE\" \/>\n<meta property=\"og:type\" content=\"article\" \/>\n<meta property=\"og:title\" content=\"Marc Coucke lanceert ZouteCoucke voor Knokke-investeringen: Enso District, Woyo Eatery, La R\u00e9serve\" \/>\n<meta property=\"og:description\" content=\"Marc Coucke lanceert ZouteCoucke voor Knokke-investeringen, inclusief Enso District Hotel en Woyo Eatery.\" \/>\n<meta property=\"og:url\" content=\"https:\/\/www.forbes.be\/nl\/met-de-overname-van-enso-district-en-woyo-eatery-heeft-de-aanwezigheid-van-marc-coucke-in-knokke-nu-een-naam-zoutecoucke\/\" \/>\n<meta property=\"og:site_name\" content=\"Forbes Belgi\u00eb\" \/>\n<meta property=\"article:publisher\" content=\"https:\/\/www.facebook.com\/forbesbelgie\" \/>\n<meta property=\"article:published_time\" content=\"2025-06-10T14:31:02+00:00\" \/>\n<meta property=\"article:modified_time\" content=\"2025-06-11T14:34:01+00:00\" \/>\n<meta property=\"og:image\" content=\"https:\/\/www.forbes.be\/nl\/wp-content\/uploads\/2025\/06\/10792-enso-district-hotel.png\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:width\" content=\"2560\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:height\" content=\"1708\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:type\" content=\"image\/png\" \/>\n<meta name=\"author\" content=\"Forbes Belgi\u00eb\" \/>\n<meta name=\"twitter:card\" content=\"summary_large_image\" \/>\n<meta name=\"twitter:label1\" content=\"Geschreven door\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:data1\" content=\"Forbes Belgi\u00eb\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:label2\" content=\"Geschatte leestijd\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:data2\" content=\"4 minuten\" \/>\n<script type=\"application\/ld+json\" class=\"yoast-schema-graph\">{\"@context\":\"https:\\\/\\\/schema.org\",\"@graph\":[{\"@type\":\"NewsArticle\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.forbes.be\\\/nl\\\/met-de-overname-van-enso-district-en-woyo-eatery-heeft-de-aanwezigheid-van-marc-coucke-in-knokke-nu-een-naam-zoutecoucke\\\/#article\",\"isPartOf\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.forbes.be\\\/nl\\\/met-de-overname-van-enso-district-en-woyo-eatery-heeft-de-aanwezigheid-van-marc-coucke-in-knokke-nu-een-naam-zoutecoucke\\\/\"},\"author\":{\"name\":\"Forbes Belgi\u00eb\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.forbes.be\\\/nl\\\/#\\\/schema\\\/person\\\/76021faf737c7bde7d120746b85c7881\"},\"headline\":\"Met de overname van Enso District en Woyo Eatery heeft de aanwezigheid van Marc Coucke in Knokke nu een naam: ZouteCoucke\",\"datePublished\":\"2025-06-10T14:31:02+00:00\",\"dateModified\":\"2025-06-11T14:34:01+00:00\",\"mainEntityOfPage\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.forbes.be\\\/nl\\\/met-de-overname-van-enso-district-en-woyo-eatery-heeft-de-aanwezigheid-van-marc-coucke-in-knokke-nu-een-naam-zoutecoucke\\\/\"},\"wordCount\":555,\"publisher\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.forbes.be\\\/nl\\\/#organization\"},\"image\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.forbes.be\\\/nl\\\/met-de-overname-van-enso-district-en-woyo-eatery-heeft-de-aanwezigheid-van-marc-coucke-in-knokke-nu-een-naam-zoutecoucke\\\/#primaryimage\"},\"thumbnailUrl\":\"https:\\\/\\\/www.forbes.be\\\/nl\\\/wp-content\\\/uploads\\\/2025\\\/06\\\/10792-enso-district-hotel.png\",\"articleSection\":[\"Actualiteit\",\"Financien\",\"Ondernemers\"],\"inLanguage\":\"nl-BE\"},{\"@type\":\"WebPage\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.forbes.be\\\/nl\\\/met-de-overname-van-enso-district-en-woyo-eatery-heeft-de-aanwezigheid-van-marc-coucke-in-knokke-nu-een-naam-zoutecoucke\\\/\",\"url\":\"https:\\\/\\\/www.forbes.be\\\/nl\\\/met-de-overname-van-enso-district-en-woyo-eatery-heeft-de-aanwezigheid-van-marc-coucke-in-knokke-nu-een-naam-zoutecoucke\\\/\",\"name\":\"Marc Coucke lanceert ZouteCoucke voor Knokke-investeringen: Enso District, Woyo Eatery, La R\u00e9serve\",\"isPartOf\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.forbes.be\\\/nl\\\/#website\"},\"primaryImageOfPage\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.forbes.be\\\/nl\\\/met-de-overname-van-enso-district-en-woyo-eatery-heeft-de-aanwezigheid-van-marc-coucke-in-knokke-nu-een-naam-zoutecoucke\\\/#primaryimage\"},\"image\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.forbes.be\\\/nl\\\/met-de-overname-van-enso-district-en-woyo-eatery-heeft-de-aanwezigheid-van-marc-coucke-in-knokke-nu-een-naam-zoutecoucke\\\/#primaryimage\"},\"thumbnailUrl\":\"https:\\\/\\\/www.forbes.be\\\/nl\\\/wp-content\\\/uploads\\\/2025\\\/06\\\/10792-enso-district-hotel.png\",\"datePublished\":\"2025-06-10T14:31:02+00:00\",\"dateModified\":\"2025-06-11T14:34:01+00:00\",\"description\":\"Marc Coucke lanceert ZouteCoucke voor Knokke-investeringen, inclusief Enso District Hotel en Woyo Eatery.\",\"breadcrumb\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.forbes.be\\\/nl\\\/met-de-overname-van-enso-district-en-woyo-eatery-heeft-de-aanwezigheid-van-marc-coucke-in-knokke-nu-een-naam-zoutecoucke\\\/#breadcrumb\"},\"inLanguage\":\"nl-BE\",\"potentialAction\":[{\"@type\":\"ReadAction\",\"target\":[\"https:\\\/\\\/www.forbes.be\\\/nl\\\/met-de-overname-van-enso-district-en-woyo-eatery-heeft-de-aanwezigheid-van-marc-coucke-in-knokke-nu-een-naam-zoutecoucke\\\/\"]}]},{\"@type\":\"ImageObject\",\"inLanguage\":\"nl-BE\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.forbes.be\\\/nl\\\/met-de-overname-van-enso-district-en-woyo-eatery-heeft-de-aanwezigheid-van-marc-coucke-in-knokke-nu-een-naam-zoutecoucke\\\/#primaryimage\",\"url\":\"https:\\\/\\\/www.forbes.be\\\/nl\\\/wp-content\\\/uploads\\\/2025\\\/06\\\/10792-enso-district-hotel.png\",\"contentUrl\":\"https:\\\/\\\/www.forbes.be\\\/nl\\\/wp-content\\\/uploads\\\/2025\\\/06\\\/10792-enso-district-hotel.png\",\"width\":2560,\"height\":1708},{\"@type\":\"BreadcrumbList\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.forbes.be\\\/nl\\\/met-de-overname-van-enso-district-en-woyo-eatery-heeft-de-aanwezigheid-van-marc-coucke-in-knokke-nu-een-naam-zoutecoucke\\\/#breadcrumb\",\"itemListElement\":[{\"@type\":\"ListItem\",\"position\":1,\"name\":\"Accueil\",\"item\":\"https:\\\/\\\/www.forbes.be\\\/nl\\\/\"},{\"@type\":\"ListItem\",\"position\":2,\"name\":\"Met de overname van Enso District en Woyo Eatery heeft de aanwezigheid van Marc Coucke in Knokke nu een naam: ZouteCoucke\"}]},{\"@type\":\"WebSite\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.forbes.be\\\/nl\\\/#website\",\"url\":\"https:\\\/\\\/www.forbes.be\\\/nl\\\/\",\"name\":\"Forbes Belgi\u00eb\",\"description\":\"\",\"publisher\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.forbes.be\\\/nl\\\/#organization\"},\"potentialAction\":[{\"@type\":\"SearchAction\",\"target\":{\"@type\":\"EntryPoint\",\"urlTemplate\":\"https:\\\/\\\/www.forbes.be\\\/nl\\\/?s={search_term_string}\"},\"query-input\":{\"@type\":\"PropertyValueSpecification\",\"valueRequired\":true,\"valueName\":\"search_term_string\"}}],\"inLanguage\":\"nl-BE\"},{\"@type\":\"Organization\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.forbes.be\\\/nl\\\/#organization\",\"name\":\"Forbes Belgi\u00eb\",\"url\":\"https:\\\/\\\/www.forbes.be\\\/nl\\\/\",\"logo\":{\"@type\":\"ImageObject\",\"inLanguage\":\"nl-BE\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.forbes.be\\\/nl\\\/#\\\/schema\\\/logo\\\/image\\\/\",\"url\":\"https:\\\/\\\/www.forbes.be\\\/nl\\\/wp-content\\\/uploads\\\/2024\\\/02\\\/forbes.be_.png\",\"contentUrl\":\"https:\\\/\\\/www.forbes.be\\\/nl\\\/wp-content\\\/uploads\\\/2024\\\/02\\\/forbes.be_.png\",\"width\":1200,\"height\":675,\"caption\":\"Forbes Belgi\u00eb\"},\"image\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.forbes.be\\\/nl\\\/#\\\/schema\\\/logo\\\/image\\\/\"},\"sameAs\":[\"https:\\\/\\\/www.facebook.com\\\/forbesbelgie\",\"https:\\\/\\\/www.instagram.com\\\/Forbes_Belgium\",\"https:\\\/\\\/www.linkedin.com\\\/company\\\/forbes-belgium\\\/\"]},{\"@type\":\"Person\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.forbes.be\\\/nl\\\/#\\\/schema\\\/person\\\/76021faf737c7bde7d120746b85c7881\",\"name\":\"Forbes Belgi\u00eb\",\"image\":{\"@type\":\"ImageObject\",\"inLanguage\":\"nl-BE\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.forbes.be\\\/nl\\\/wp-content\\\/uploads\\\/2024\\\/01\\\/forbes-thumb-150x150.jpg\",\"url\":\"https:\\\/\\\/www.forbes.be\\\/nl\\\/wp-content\\\/uploads\\\/2024\\\/01\\\/forbes-thumb-150x150.jpg\",\"contentUrl\":\"https:\\\/\\\/www.forbes.be\\\/nl\\\/wp-content\\\/uploads\\\/2024\\\/01\\\/forbes-thumb-150x150.jpg\",\"caption\":\"Forbes Belgi\u00eb\"},\"url\":\"https:\\\/\\\/www.forbes.be\\\/nl\\\/author\\\/forbes-be\\\/\"}]}<\/script>\n<!-- \/ Yoast SEO plugin. -->","yoast_head_json":{"title":"Marc Coucke lanceert ZouteCoucke voor Knokke-investeringen: Enso District, Woyo Eatery, La R\u00e9serve","description":"Marc Coucke lanceert ZouteCoucke voor Knokke-investeringen, inclusief Enso District Hotel en Woyo Eatery.","robots":{"index":"index","follow":"follow","max-snippet":"max-snippet:-1","max-image-preview":"max-image-preview:large","max-video-preview":"max-video-preview:-1"},"canonical":"https:\/\/www.forbes.be\/nl\/met-de-overname-van-enso-district-en-woyo-eatery-heeft-de-aanwezigheid-van-marc-coucke-in-knokke-nu-een-naam-zoutecoucke\/","og_locale":"nl_BE","og_type":"article","og_title":"Marc Coucke lanceert ZouteCoucke voor Knokke-investeringen: Enso District, Woyo Eatery, La R\u00e9serve","og_description":"Marc Coucke lanceert ZouteCoucke voor Knokke-investeringen, inclusief Enso District Hotel en Woyo Eatery.","og_url":"https:\/\/www.forbes.be\/nl\/met-de-overname-van-enso-district-en-woyo-eatery-heeft-de-aanwezigheid-van-marc-coucke-in-knokke-nu-een-naam-zoutecoucke\/","og_site_name":"Forbes Belgi\u00eb","article_publisher":"https:\/\/www.facebook.com\/forbesbelgie","article_published_time":"2025-06-10T14:31:02+00:00","article_modified_time":"2025-06-11T14:34:01+00:00","og_image":[{"width":2560,"height":1708,"url":"https:\/\/www.forbes.be\/nl\/wp-content\/uploads\/2025\/06\/10792-enso-district-hotel.png","type":"image\/png"}],"author":"Forbes Belgi\u00eb","twitter_card":"summary_large_image","twitter_misc":{"Geschreven door":"Forbes Belgi\u00eb","Geschatte leestijd":"4 minuten"},"schema":{"@context":"https:\/\/schema.org","@graph":[{"@type":"NewsArticle","@id":"https:\/\/www.forbes.be\/nl\/met-de-overname-van-enso-district-en-woyo-eatery-heeft-de-aanwezigheid-van-marc-coucke-in-knokke-nu-een-naam-zoutecoucke\/#article","isPartOf":{"@id":"https:\/\/www.forbes.be\/nl\/met-de-overname-van-enso-district-en-woyo-eatery-heeft-de-aanwezigheid-van-marc-coucke-in-knokke-nu-een-naam-zoutecoucke\/"},"author":{"name":"Forbes Belgi\u00eb","@id":"https:\/\/www.forbes.be\/nl\/#\/schema\/person\/76021faf737c7bde7d120746b85c7881"},"headline":"Met de overname van Enso District en Woyo Eatery heeft de aanwezigheid van Marc Coucke in Knokke nu een naam: ZouteCoucke","datePublished":"2025-06-10T14:31:02+00:00","dateModified":"2025-06-11T14:34:01+00:00","mainEntityOfPage":{"@id":"https:\/\/www.forbes.be\/nl\/met-de-overname-van-enso-district-en-woyo-eatery-heeft-de-aanwezigheid-van-marc-coucke-in-knokke-nu-een-naam-zoutecoucke\/"},"wordCount":555,"publisher":{"@id":"https:\/\/www.forbes.be\/nl\/#organization"},"image":{"@id":"https:\/\/www.forbes.be\/nl\/met-de-overname-van-enso-district-en-woyo-eatery-heeft-de-aanwezigheid-van-marc-coucke-in-knokke-nu-een-naam-zoutecoucke\/#primaryimage"},"thumbnailUrl":"https:\/\/www.forbes.be\/nl\/wp-content\/uploads\/2025\/06\/10792-enso-district-hotel.png","articleSection":["Actualiteit","Financien","Ondernemers"],"inLanguage":"nl-BE"},{"@type":"WebPage","@id":"https:\/\/www.forbes.be\/nl\/met-de-overname-van-enso-district-en-woyo-eatery-heeft-de-aanwezigheid-van-marc-coucke-in-knokke-nu-een-naam-zoutecoucke\/","url":"https:\/\/www.forbes.be\/nl\/met-de-overname-van-enso-district-en-woyo-eatery-heeft-de-aanwezigheid-van-marc-coucke-in-knokke-nu-een-naam-zoutecoucke\/","name":"Marc Coucke lanceert ZouteCoucke voor Knokke-investeringen: Enso District, Woyo Eatery, La R\u00e9serve","isPartOf":{"@id":"https:\/\/www.forbes.be\/nl\/#website"},"primaryImageOfPage":{"@id":"https:\/\/www.forbes.be\/nl\/met-de-overname-van-enso-district-en-woyo-eatery-heeft-de-aanwezigheid-van-marc-coucke-in-knokke-nu-een-naam-zoutecoucke\/#primaryimage"},"image":{"@id":"https:\/\/www.forbes.be\/nl\/met-de-overname-van-enso-district-en-woyo-eatery-heeft-de-aanwezigheid-van-marc-coucke-in-knokke-nu-een-naam-zoutecoucke\/#primaryimage"},"thumbnailUrl":"https:\/\/www.forbes.be\/nl\/wp-content\/uploads\/2025\/06\/10792-enso-district-hotel.png","datePublished":"2025-06-10T14:31:02+00:00","dateModified":"2025-06-11T14:34:01+00:00","description":"Marc Coucke lanceert ZouteCoucke voor Knokke-investeringen, inclusief Enso District Hotel en Woyo Eatery.","breadcrumb":{"@id":"https:\/\/www.forbes.be\/nl\/met-de-overname-van-enso-district-en-woyo-eatery-heeft-de-aanwezigheid-van-marc-coucke-in-knokke-nu-een-naam-zoutecoucke\/#breadcrumb"},"inLanguage":"nl-BE","potentialAction":[{"@type":"ReadAction","target":["https:\/\/www.forbes.be\/nl\/met-de-overname-van-enso-district-en-woyo-eatery-heeft-de-aanwezigheid-van-marc-coucke-in-knokke-nu-een-naam-zoutecoucke\/"]}]},{"@type":"ImageObject","inLanguage":"nl-BE","@id":"https:\/\/www.forbes.be\/nl\/met-de-overname-van-enso-district-en-woyo-eatery-heeft-de-aanwezigheid-van-marc-coucke-in-knokke-nu-een-naam-zoutecoucke\/#primaryimage","url":"https:\/\/www.forbes.be\/nl\/wp-content\/uploads\/2025\/06\/10792-enso-district-hotel.png","contentUrl":"https:\/\/www.forbes.be\/nl\/wp-content\/uploads\/2025\/06\/10792-enso-district-hotel.png","width":2560,"height":1708},{"@type":"BreadcrumbList","@id":"https:\/\/www.forbes.be\/nl\/met-de-overname-van-enso-district-en-woyo-eatery-heeft-de-aanwezigheid-van-marc-coucke-in-knokke-nu-een-naam-zoutecoucke\/#breadcrumb","itemListElement":[{"@type":"ListItem","position":1,"name":"Accueil","item":"https:\/\/www.forbes.be\/nl\/"},{"@type":"ListItem","position":2,"name":"Met de overname van Enso District en Woyo Eatery heeft de aanwezigheid van Marc Coucke in Knokke nu een naam: ZouteCoucke"}]},{"@type":"WebSite","@id":"https:\/\/www.forbes.be\/nl\/#website","url":"https:\/\/www.forbes.be\/nl\/","name":"Forbes Belgi\u00eb","description":"","publisher":{"@id":"https:\/\/www.forbes.be\/nl\/#organization"},"potentialAction":[{"@type":"SearchAction","target":{"@type":"EntryPoint","urlTemplate":"https:\/\/www.forbes.be\/nl\/?s={search_term_string}"},"query-input":{"@type":"PropertyValueSpecification","valueRequired":true,"valueName":"search_term_string"}}],"inLanguage":"nl-BE"},{"@type":"Organization","@id":"https:\/\/www.forbes.be\/nl\/#organization","name":"Forbes Belgi\u00eb","url":"https:\/\/www.forbes.be\/nl\/","logo":{"@type":"ImageObject","inLanguage":"nl-BE","@id":"https:\/\/www.forbes.be\/nl\/#\/schema\/logo\/image\/","url":"https:\/\/www.forbes.be\/nl\/wp-content\/uploads\/2024\/02\/forbes.be_.png","contentUrl":"https:\/\/www.forbes.be\/nl\/wp-content\/uploads\/2024\/02\/forbes.be_.png","width":1200,"height":675,"caption":"Forbes Belgi\u00eb"},"image":{"@id":"https:\/\/www.forbes.be\/nl\/#\/schema\/logo\/image\/"},"sameAs":["https:\/\/www.facebook.com\/forbesbelgie","https:\/\/www.instagram.com\/Forbes_Belgium","https:\/\/www.linkedin.com\/company\/forbes-belgium\/"]},{"@type":"Person","@id":"https:\/\/www.forbes.be\/nl\/#\/schema\/person\/76021faf737c7bde7d120746b85c7881","name":"Forbes Belgi\u00eb","image":{"@type":"ImageObject","inLanguage":"nl-BE","@id":"https:\/\/www.forbes.be\/nl\/wp-content\/uploads\/2024\/01\/forbes-thumb-150x150.jpg","url":"https:\/\/www.forbes.be\/nl\/wp-content\/uploads\/2024\/01\/forbes-thumb-150x150.jpg","contentUrl":"https:\/\/www.forbes.be\/nl\/wp-content\/uploads\/2024\/01\/forbes-thumb-150x150.jpg","caption":"Forbes Belgi\u00eb"},"url":"https:\/\/www.forbes.be\/nl\/author\/forbes-be\/"}]}},"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.forbes.be\/nl\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/10024","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.forbes.be\/nl\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.forbes.be\/nl\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.forbes.be\/nl\/wp-json\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.forbes.be\/nl\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=10024"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/www.forbes.be\/nl\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/10024\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":10029,"href":"https:\/\/www.forbes.be\/nl\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/10024\/revisions\/10029"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.forbes.be\/nl\/wp-json\/wp\/v2\/media\/10023"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.forbes.be\/nl\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=10024"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.forbes.be\/nl\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=10024"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.forbes.be\/nl\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=10024"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}