{"id":11313,"date":"2025-09-13T07:28:21","date_gmt":"2025-09-13T05:28:21","guid":{"rendered":"https:\/\/www.forbes.be\/nl\/?p=11313"},"modified":"2025-09-13T14:14:01","modified_gmt":"2025-09-13T12:14:01","slug":"hotel-restaurant-la-belle-vie-onafhankelijke-smaak-gard","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.forbes.be\/nl\/hotel-restaurant-la-belle-vie-onafhankelijke-smaak-gard\/","title":{"rendered":"La Belle Vie, een oase van rust in de Zuid-Franse Gard"},"content":{"rendered":"<div class=\"n4sEPd\">\n<div class=\"FFpbKc\">\n<div class=\"xMmqsf\">\n<div class=\"nidPne\">\n<div data-show-delay-ms=\"250\" data-append-to-body=\"true\" data-propagate-tooltip-mouseover-events=\"true\" data-anchor-corner=\"bottom-left\" data-enable-skip-handler=\"true\" data-popup-corner=\"top-left\">\n<div class=\"dig2sb\">\n<div class=\"scLCMd\">\n<div id=\"itamenu\"><strong><span class=\"HwtZe\" lang=\"nl\"><span class=\"jCAhz ChMk0b\"><span class=\"ryNqvb\">Op het kruispunt van Uz\u00e8s, Avignon en N\u00eemes, in Saint-Hilaire-d&#8217;Ozilhan, in het hart van de wijngaarden, zetten Joana en Denis Martin een project op waar familie en ondernemerschap samenkomen.<\/span><\/span> <span class=\"jCAhz ChMk0b\"><span class=\"ryNqvb\">Bij La Belle Vie bieden ze bezoekers een oase van rust en eeuwenoude stenen, verrijkt met verfijnde gastronomie.<\/span><\/span> <span class=\"jCAhz ChMk0b\"><span class=\"ryNqvb\">De ideale tussenstop om de zomer te verlengen.<\/span><\/span><\/span><\/strong><\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<figure id=\"attachment_12285\" aria-describedby=\"caption-attachment-12285\" style=\"width: 696px\" class=\"wp-caption aligncenter\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"wp-image-12285 size-large\" src=\"https:\/\/www.forbes.be\/fr\/wp-content\/uploads\/2025\/09\/z63-6992-819x1024.jpg\" alt=\"\" width=\"696\" height=\"870\" \/><figcaption id=\"caption-attachment-12285\" class=\"wp-caption-text\">De kamer Le Grenier \u00a9Maroussia de Neuville<\/figcaption><\/figure>\n<p style=\"font-weight: 400;\">Achter zijn gevel van natuursteen heeft La Belle Vie verschillende levens gekend: huis met stal, bed &amp; breakfast, hotel-restaurant&#8230; Het eigendom, dat op 18 juni eropend werd door Joana en Denis Martin, biedt nu het hele jaar door een verblijf aan. Met een gastronomisch restaurant, twee buitenzwembaden omgeven door olijfbomen en vijgenbomen, en zeven ruime kamers ingericht in Proven\u00e7aalse stijl, waarvan \u00e9\u00e9n uitkijkt op de Pont du Gard. Maar het is ook het familiehuis van het stel, waar ze met hun twee dochters eindelijk de balans tussen priv\u00e9- en beroepsleven vonden.<\/p>\n<figure id=\"attachment_12282\" aria-describedby=\"caption-attachment-12282\" style=\"width: 696px\" class=\"wp-caption aligncenter\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"wp-image-12282 size-large\" src=\"https:\/\/www.forbes.be\/fr\/wp-content\/uploads\/2025\/09\/z63-6967-1024x819.jpg\" alt=\"\" width=\"696\" height=\"557\" \/><figcaption id=\"caption-attachment-12282\" class=\"wp-caption-text\">Joana en Denis Martin \u00a9Maroussia de Neuville<\/figcaption><\/figure>\n<p style=\"font-weight: 400;\"><strong>Je leven (prachtig) maken<\/strong><\/p>\n<p style=\"font-weight: 400;\">Na elkaar te hebben ontmoet in Villeneuve-l\u00e8s-Avignon en een tussenstop in Canada, maakten Joana en Denis hun laatste sterrenhalte in S\u00e8te voordat ze zich in Saint-Hilaire-d\u2019Ozilhan vestigden. Hier brengen ze hun onafhankelijke project tot leven, zonder enige groep of financiering. &#8220;Het voordeel van voor jezelf werken is dat we ons project in ons eigen tempo kunnen laten groeien, in perfecte harmonie tussen hotel en restaurant&#8221;, zegt chef-eigenaar Denis Martin, die samen met zijn partner Joana ieder detail met samenhang en gevoel orkestreert. Op het bord viert zijn zowel leesbare als inventieve keuken het Gard-territorium: het \u00c9motions-menu of 100% plantaardige Balade, elk gerecht weerklinkt met de lijst van producenten, leveranciers en vrienden die op tafel ligt. &#8220;Het gaat niet om het bewijzen van iets, maar om het vertellen van een uniek verhaal, rijk aan authentieke banden&#8221;, vervolgen ze. Die avond worden we verleid door verrukkelijke, halfgeconfijte kersentomaten, frisse aardbeien en verse amandelen als voorgerecht, gevolgd door een gebraden kalfsvlees met guanciale, snijbietcompres met mosterdzaad en verse kruiden, krachtige jus. Zelfs het brood (walnoot-vijg of bladerdeeg met olijven) van chef-patissier Romain Berkrouber wordt een moment van plezier, teruggevonden bij het ontbijt, met zachtgekookt ei, vleeswaren en kaas, jam, honing en huisgemaakte vanilleyoghurt.<\/p>\n<figure id=\"attachment_12286\" aria-describedby=\"caption-attachment-12286\" style=\"width: 696px\" class=\"wp-caption aligncenter\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"wp-image-12286 size-large\" src=\"https:\/\/www.forbes.be\/fr\/wp-content\/uploads\/2025\/09\/z63-7116-2-819x1024.jpg\" alt=\"\" width=\"696\" height=\"870\" \/><figcaption id=\"caption-attachment-12286\" class=\"wp-caption-text\">Het ontbijt \u00a9Maroussia de Neuville<\/figcaption><\/figure>\n<p style=\"font-weight: 400;\">Meer dan een decor en een tafel, is La Belle Vie een plek van leven. Joana en Denis hebben er hun gezin en team verankerd, met een warme ontvangst en professionele dienstverlening zonder starheid. Elk verblijf, of het nu voor een korte stop is, een week van rust, een seminar of een huwelijk, is een ervaring waar sereniteit en authenticiteit elkaar ontmoeten. Met hun visie en ambitie heeft het koppel dit mas gevormd tot een nog jonge maar reeds voltooide parel.<\/p>\n<p><em>La Belle Vie<br \/>\nAvenue Paul Blisson, 4<br \/>\n30210 Saint-Hilaire-d\u2019Ozilhan<br \/>\nFrankrijk<\/em><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Op het kruispunt van Uz\u00e8s, Avignon en N\u00eemes, in Saint-Hilaire-d\u2019Ozilhan, vestigden Joana en Denis Martin een project in het hart van de wijngaarden waar familie en ondernemerschap verweven zijn. Bij La Belle Vie bieden ze bezoekers een toevluchtsoord van rust en oude stenen, verrijkt door een gevoelvolle gastronomie. De ideale plek om de zomer te verlengen. Achter zijn gevel [\u2026]<\/p>\n","protected":false},"author":47,"featured_media":11312,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_acf_changed":false,"inline_featured_image":false,"footnotes":""},"categories":[58],"tags":[],"class_list":{"0":"post-11313","1":"post","2":"type-post","3":"status-publish","4":"format-standard","5":"has-post-thumbnail","7":"category-lifestyle"},"acf":[],"auteur_traducteur":"","yoast_head":"<!-- This site is optimized with the Yoast SEO plugin v27.4 - https:\/\/yoast.com\/product\/yoast-seo-wordpress\/ -->\n<title>La Belle Vie Hotel-Restaurant: Onafhankelijkheid en Smaak in de Gard<\/title>\n<meta name=\"description\" content=\"Ontdek La Belle Vie, een fusion van familie en ondernemerschap in de Gard, met een verfijnde keuken en een serene omgeving.\" \/>\n<meta name=\"robots\" content=\"index, follow, max-snippet:-1, max-image-preview:large, max-video-preview:-1\" \/>\n<link rel=\"canonical\" href=\"https:\/\/www.forbes.be\/nl\/hotel-restaurant-la-belle-vie-onafhankelijke-smaak-gard\/\" \/>\n<meta property=\"og:locale\" content=\"nl_BE\" \/>\n<meta property=\"og:type\" content=\"article\" \/>\n<meta property=\"og:title\" content=\"La Belle Vie Hotel-Restaurant: Onafhankelijkheid en Smaak in de Gard\" \/>\n<meta property=\"og:description\" content=\"Ontdek La Belle Vie, een fusion van familie en ondernemerschap in de Gard, met een verfijnde keuken en een serene omgeving.\" \/>\n<meta property=\"og:url\" content=\"https:\/\/www.forbes.be\/nl\/hotel-restaurant-la-belle-vie-onafhankelijke-smaak-gard\/\" \/>\n<meta property=\"og:site_name\" content=\"Forbes Belgi\u00eb\" \/>\n<meta property=\"article:publisher\" content=\"https:\/\/www.facebook.com\/forbesbelgie\" \/>\n<meta property=\"article:published_time\" content=\"2025-09-13T05:28:21+00:00\" \/>\n<meta property=\"article:modified_time\" content=\"2025-09-13T12:14:01+00:00\" \/>\n<meta property=\"og:image\" content=\"https:\/\/www.forbes.be\/nl\/wp-content\/uploads\/2025\/09\/12278-z63-7107.png\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:width\" content=\"2560\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:height\" content=\"2048\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:type\" content=\"image\/png\" \/>\n<meta name=\"author\" content=\"Virginie Dupont\" \/>\n<meta name=\"twitter:card\" content=\"summary_large_image\" \/>\n<meta name=\"twitter:label1\" content=\"Geschreven door\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:data1\" content=\"Virginie Dupont\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:label2\" content=\"Geschatte leestijd\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:data2\" content=\"4 minuten\" \/>\n<script type=\"application\/ld+json\" class=\"yoast-schema-graph\">{\"@context\":\"https:\\\/\\\/schema.org\",\"@graph\":[{\"@type\":\"NewsArticle\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.forbes.be\\\/nl\\\/hotel-restaurant-la-belle-vie-onafhankelijke-smaak-gard\\\/#article\",\"isPartOf\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.forbes.be\\\/nl\\\/hotel-restaurant-la-belle-vie-onafhankelijke-smaak-gard\\\/\"},\"author\":{\"name\":\"Virginie Dupont\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.forbes.be\\\/nl\\\/#\\\/schema\\\/person\\\/eb765b0a78dec4b1f2dbbd8837ccf18d\"},\"headline\":\"La Belle Vie, een oase van rust in de Zuid-Franse Gard\",\"datePublished\":\"2025-09-13T05:28:21+00:00\",\"dateModified\":\"2025-09-13T12:14:01+00:00\",\"mainEntityOfPage\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.forbes.be\\\/nl\\\/hotel-restaurant-la-belle-vie-onafhankelijke-smaak-gard\\\/\"},\"wordCount\":496,\"publisher\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.forbes.be\\\/nl\\\/#organization\"},\"image\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.forbes.be\\\/nl\\\/hotel-restaurant-la-belle-vie-onafhankelijke-smaak-gard\\\/#primaryimage\"},\"thumbnailUrl\":\"https:\\\/\\\/www.forbes.be\\\/nl\\\/wp-content\\\/uploads\\\/2025\\\/09\\\/12278-z63-7107-e1758101350910.png\",\"articleSection\":[\"Lifestyle\"],\"inLanguage\":\"nl-BE\"},{\"@type\":\"WebPage\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.forbes.be\\\/nl\\\/hotel-restaurant-la-belle-vie-onafhankelijke-smaak-gard\\\/\",\"url\":\"https:\\\/\\\/www.forbes.be\\\/nl\\\/hotel-restaurant-la-belle-vie-onafhankelijke-smaak-gard\\\/\",\"name\":\"La Belle Vie Hotel-Restaurant: Onafhankelijkheid en Smaak in de Gard\",\"isPartOf\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.forbes.be\\\/nl\\\/#website\"},\"primaryImageOfPage\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.forbes.be\\\/nl\\\/hotel-restaurant-la-belle-vie-onafhankelijke-smaak-gard\\\/#primaryimage\"},\"image\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.forbes.be\\\/nl\\\/hotel-restaurant-la-belle-vie-onafhankelijke-smaak-gard\\\/#primaryimage\"},\"thumbnailUrl\":\"https:\\\/\\\/www.forbes.be\\\/nl\\\/wp-content\\\/uploads\\\/2025\\\/09\\\/12278-z63-7107-e1758101350910.png\",\"datePublished\":\"2025-09-13T05:28:21+00:00\",\"dateModified\":\"2025-09-13T12:14:01+00:00\",\"description\":\"Ontdek La Belle Vie, een fusion van familie en ondernemerschap in de Gard, met een verfijnde keuken en een serene omgeving.\",\"breadcrumb\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.forbes.be\\\/nl\\\/hotel-restaurant-la-belle-vie-onafhankelijke-smaak-gard\\\/#breadcrumb\"},\"inLanguage\":\"nl-BE\",\"potentialAction\":[{\"@type\":\"ReadAction\",\"target\":[\"https:\\\/\\\/www.forbes.be\\\/nl\\\/hotel-restaurant-la-belle-vie-onafhankelijke-smaak-gard\\\/\"]}]},{\"@type\":\"ImageObject\",\"inLanguage\":\"nl-BE\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.forbes.be\\\/nl\\\/hotel-restaurant-la-belle-vie-onafhankelijke-smaak-gard\\\/#primaryimage\",\"url\":\"https:\\\/\\\/www.forbes.be\\\/nl\\\/wp-content\\\/uploads\\\/2025\\\/09\\\/12278-z63-7107-e1758101350910.png\",\"contentUrl\":\"https:\\\/\\\/www.forbes.be\\\/nl\\\/wp-content\\\/uploads\\\/2025\\\/09\\\/12278-z63-7107-e1758101350910.png\",\"width\":2560,\"height\":1340,\"caption\":\"L'h\u00f4tel-restaurant La Belle Vie \u00a9Maroussia de Neuville\"},{\"@type\":\"BreadcrumbList\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.forbes.be\\\/nl\\\/hotel-restaurant-la-belle-vie-onafhankelijke-smaak-gard\\\/#breadcrumb\",\"itemListElement\":[{\"@type\":\"ListItem\",\"position\":1,\"name\":\"Accueil\",\"item\":\"https:\\\/\\\/www.forbes.be\\\/nl\\\/\"},{\"@type\":\"ListItem\",\"position\":2,\"name\":\"La Belle Vie, een oase van rust in de Zuid-Franse Gard\"}]},{\"@type\":\"WebSite\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.forbes.be\\\/nl\\\/#website\",\"url\":\"https:\\\/\\\/www.forbes.be\\\/nl\\\/\",\"name\":\"Forbes Belgi\u00eb\",\"description\":\"\",\"publisher\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.forbes.be\\\/nl\\\/#organization\"},\"potentialAction\":[{\"@type\":\"SearchAction\",\"target\":{\"@type\":\"EntryPoint\",\"urlTemplate\":\"https:\\\/\\\/www.forbes.be\\\/nl\\\/?s={search_term_string}\"},\"query-input\":{\"@type\":\"PropertyValueSpecification\",\"valueRequired\":true,\"valueName\":\"search_term_string\"}}],\"inLanguage\":\"nl-BE\"},{\"@type\":\"Organization\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.forbes.be\\\/nl\\\/#organization\",\"name\":\"Forbes Belgi\u00eb\",\"url\":\"https:\\\/\\\/www.forbes.be\\\/nl\\\/\",\"logo\":{\"@type\":\"ImageObject\",\"inLanguage\":\"nl-BE\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.forbes.be\\\/nl\\\/#\\\/schema\\\/logo\\\/image\\\/\",\"url\":\"https:\\\/\\\/www.forbes.be\\\/nl\\\/wp-content\\\/uploads\\\/2024\\\/02\\\/forbes.be_.png\",\"contentUrl\":\"https:\\\/\\\/www.forbes.be\\\/nl\\\/wp-content\\\/uploads\\\/2024\\\/02\\\/forbes.be_.png\",\"width\":1200,\"height\":675,\"caption\":\"Forbes Belgi\u00eb\"},\"image\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.forbes.be\\\/nl\\\/#\\\/schema\\\/logo\\\/image\\\/\"},\"sameAs\":[\"https:\\\/\\\/www.facebook.com\\\/forbesbelgie\",\"https:\\\/\\\/www.instagram.com\\\/Forbes_Belgium\",\"https:\\\/\\\/www.linkedin.com\\\/company\\\/forbes-belgium\\\/\"]},{\"@type\":\"Person\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.forbes.be\\\/nl\\\/#\\\/schema\\\/person\\\/eb765b0a78dec4b1f2dbbd8837ccf18d\",\"name\":\"Virginie Dupont\",\"image\":{\"@type\":\"ImageObject\",\"inLanguage\":\"nl-BE\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/secure.gravatar.com\\\/avatar\\\/e3d2a87cfdd28db1a0d4a63a61ec2dc7baf5b3fdb256709a1ca5f2bafe538967?s=96&d=mm&r=g\",\"url\":\"https:\\\/\\\/secure.gravatar.com\\\/avatar\\\/e3d2a87cfdd28db1a0d4a63a61ec2dc7baf5b3fdb256709a1ca5f2bafe538967?s=96&d=mm&r=g\",\"contentUrl\":\"https:\\\/\\\/secure.gravatar.com\\\/avatar\\\/e3d2a87cfdd28db1a0d4a63a61ec2dc7baf5b3fdb256709a1ca5f2bafe538967?s=96&d=mm&r=g\",\"caption\":\"Virginie Dupont\"},\"url\":\"https:\\\/\\\/www.forbes.be\\\/nl\\\/author\\\/bonjourtlkwlk-be\\\/\"}]}<\/script>\n<!-- \/ Yoast SEO plugin. -->","yoast_head_json":{"title":"La Belle Vie Hotel-Restaurant: Onafhankelijkheid en Smaak in de Gard","description":"Ontdek La Belle Vie, een fusion van familie en ondernemerschap in de Gard, met een verfijnde keuken en een serene omgeving.","robots":{"index":"index","follow":"follow","max-snippet":"max-snippet:-1","max-image-preview":"max-image-preview:large","max-video-preview":"max-video-preview:-1"},"canonical":"https:\/\/www.forbes.be\/nl\/hotel-restaurant-la-belle-vie-onafhankelijke-smaak-gard\/","og_locale":"nl_BE","og_type":"article","og_title":"La Belle Vie Hotel-Restaurant: Onafhankelijkheid en Smaak in de Gard","og_description":"Ontdek La Belle Vie, een fusion van familie en ondernemerschap in de Gard, met een verfijnde keuken en een serene omgeving.","og_url":"https:\/\/www.forbes.be\/nl\/hotel-restaurant-la-belle-vie-onafhankelijke-smaak-gard\/","og_site_name":"Forbes Belgi\u00eb","article_publisher":"https:\/\/www.facebook.com\/forbesbelgie","article_published_time":"2025-09-13T05:28:21+00:00","article_modified_time":"2025-09-13T12:14:01+00:00","og_image":[{"width":2560,"height":2048,"url":"https:\/\/www.forbes.be\/nl\/wp-content\/uploads\/2025\/09\/12278-z63-7107.png","type":"image\/png"}],"author":"Virginie Dupont","twitter_card":"summary_large_image","twitter_misc":{"Geschreven door":"Virginie Dupont","Geschatte leestijd":"4 minuten"},"schema":{"@context":"https:\/\/schema.org","@graph":[{"@type":"NewsArticle","@id":"https:\/\/www.forbes.be\/nl\/hotel-restaurant-la-belle-vie-onafhankelijke-smaak-gard\/#article","isPartOf":{"@id":"https:\/\/www.forbes.be\/nl\/hotel-restaurant-la-belle-vie-onafhankelijke-smaak-gard\/"},"author":{"name":"Virginie Dupont","@id":"https:\/\/www.forbes.be\/nl\/#\/schema\/person\/eb765b0a78dec4b1f2dbbd8837ccf18d"},"headline":"La Belle Vie, een oase van rust in de Zuid-Franse Gard","datePublished":"2025-09-13T05:28:21+00:00","dateModified":"2025-09-13T12:14:01+00:00","mainEntityOfPage":{"@id":"https:\/\/www.forbes.be\/nl\/hotel-restaurant-la-belle-vie-onafhankelijke-smaak-gard\/"},"wordCount":496,"publisher":{"@id":"https:\/\/www.forbes.be\/nl\/#organization"},"image":{"@id":"https:\/\/www.forbes.be\/nl\/hotel-restaurant-la-belle-vie-onafhankelijke-smaak-gard\/#primaryimage"},"thumbnailUrl":"https:\/\/www.forbes.be\/nl\/wp-content\/uploads\/2025\/09\/12278-z63-7107-e1758101350910.png","articleSection":["Lifestyle"],"inLanguage":"nl-BE"},{"@type":"WebPage","@id":"https:\/\/www.forbes.be\/nl\/hotel-restaurant-la-belle-vie-onafhankelijke-smaak-gard\/","url":"https:\/\/www.forbes.be\/nl\/hotel-restaurant-la-belle-vie-onafhankelijke-smaak-gard\/","name":"La Belle Vie Hotel-Restaurant: Onafhankelijkheid en Smaak in de Gard","isPartOf":{"@id":"https:\/\/www.forbes.be\/nl\/#website"},"primaryImageOfPage":{"@id":"https:\/\/www.forbes.be\/nl\/hotel-restaurant-la-belle-vie-onafhankelijke-smaak-gard\/#primaryimage"},"image":{"@id":"https:\/\/www.forbes.be\/nl\/hotel-restaurant-la-belle-vie-onafhankelijke-smaak-gard\/#primaryimage"},"thumbnailUrl":"https:\/\/www.forbes.be\/nl\/wp-content\/uploads\/2025\/09\/12278-z63-7107-e1758101350910.png","datePublished":"2025-09-13T05:28:21+00:00","dateModified":"2025-09-13T12:14:01+00:00","description":"Ontdek La Belle Vie, een fusion van familie en ondernemerschap in de Gard, met een verfijnde keuken en een serene omgeving.","breadcrumb":{"@id":"https:\/\/www.forbes.be\/nl\/hotel-restaurant-la-belle-vie-onafhankelijke-smaak-gard\/#breadcrumb"},"inLanguage":"nl-BE","potentialAction":[{"@type":"ReadAction","target":["https:\/\/www.forbes.be\/nl\/hotel-restaurant-la-belle-vie-onafhankelijke-smaak-gard\/"]}]},{"@type":"ImageObject","inLanguage":"nl-BE","@id":"https:\/\/www.forbes.be\/nl\/hotel-restaurant-la-belle-vie-onafhankelijke-smaak-gard\/#primaryimage","url":"https:\/\/www.forbes.be\/nl\/wp-content\/uploads\/2025\/09\/12278-z63-7107-e1758101350910.png","contentUrl":"https:\/\/www.forbes.be\/nl\/wp-content\/uploads\/2025\/09\/12278-z63-7107-e1758101350910.png","width":2560,"height":1340,"caption":"L'h\u00f4tel-restaurant La Belle Vie \u00a9Maroussia de Neuville"},{"@type":"BreadcrumbList","@id":"https:\/\/www.forbes.be\/nl\/hotel-restaurant-la-belle-vie-onafhankelijke-smaak-gard\/#breadcrumb","itemListElement":[{"@type":"ListItem","position":1,"name":"Accueil","item":"https:\/\/www.forbes.be\/nl\/"},{"@type":"ListItem","position":2,"name":"La Belle Vie, een oase van rust in de Zuid-Franse Gard"}]},{"@type":"WebSite","@id":"https:\/\/www.forbes.be\/nl\/#website","url":"https:\/\/www.forbes.be\/nl\/","name":"Forbes Belgi\u00eb","description":"","publisher":{"@id":"https:\/\/www.forbes.be\/nl\/#organization"},"potentialAction":[{"@type":"SearchAction","target":{"@type":"EntryPoint","urlTemplate":"https:\/\/www.forbes.be\/nl\/?s={search_term_string}"},"query-input":{"@type":"PropertyValueSpecification","valueRequired":true,"valueName":"search_term_string"}}],"inLanguage":"nl-BE"},{"@type":"Organization","@id":"https:\/\/www.forbes.be\/nl\/#organization","name":"Forbes Belgi\u00eb","url":"https:\/\/www.forbes.be\/nl\/","logo":{"@type":"ImageObject","inLanguage":"nl-BE","@id":"https:\/\/www.forbes.be\/nl\/#\/schema\/logo\/image\/","url":"https:\/\/www.forbes.be\/nl\/wp-content\/uploads\/2024\/02\/forbes.be_.png","contentUrl":"https:\/\/www.forbes.be\/nl\/wp-content\/uploads\/2024\/02\/forbes.be_.png","width":1200,"height":675,"caption":"Forbes Belgi\u00eb"},"image":{"@id":"https:\/\/www.forbes.be\/nl\/#\/schema\/logo\/image\/"},"sameAs":["https:\/\/www.facebook.com\/forbesbelgie","https:\/\/www.instagram.com\/Forbes_Belgium","https:\/\/www.linkedin.com\/company\/forbes-belgium\/"]},{"@type":"Person","@id":"https:\/\/www.forbes.be\/nl\/#\/schema\/person\/eb765b0a78dec4b1f2dbbd8837ccf18d","name":"Virginie Dupont","image":{"@type":"ImageObject","inLanguage":"nl-BE","@id":"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/e3d2a87cfdd28db1a0d4a63a61ec2dc7baf5b3fdb256709a1ca5f2bafe538967?s=96&d=mm&r=g","url":"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/e3d2a87cfdd28db1a0d4a63a61ec2dc7baf5b3fdb256709a1ca5f2bafe538967?s=96&d=mm&r=g","contentUrl":"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/e3d2a87cfdd28db1a0d4a63a61ec2dc7baf5b3fdb256709a1ca5f2bafe538967?s=96&d=mm&r=g","caption":"Virginie Dupont"},"url":"https:\/\/www.forbes.be\/nl\/author\/bonjourtlkwlk-be\/"}]}},"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.forbes.be\/nl\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/11313","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.forbes.be\/nl\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.forbes.be\/nl\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.forbes.be\/nl\/wp-json\/wp\/v2\/users\/47"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.forbes.be\/nl\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=11313"}],"version-history":[{"count":4,"href":"https:\/\/www.forbes.be\/nl\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/11313\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":11347,"href":"https:\/\/www.forbes.be\/nl\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/11313\/revisions\/11347"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.forbes.be\/nl\/wp-json\/wp\/v2\/media\/11312"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.forbes.be\/nl\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=11313"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.forbes.be\/nl\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=11313"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.forbes.be\/nl\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=11313"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}