Cinquante ans après son ouverture, l’adresse fondatrice de la famille Pinturault entame un nouveau chapitre, porté par une vision contemporaine du luxe et une volonté affirmée de concilier excellence et responsabilité.
Une légende familiale devenue référence du luxe alpin
Construite par Christiane et André Pinturault, puis portée par leurs enfants et aujourd’hui dirigée par Sandra Pinturault, l’Hôtel Annapurna incarne trois générations d’entrepreneuriat montagnard. Le cinq étoiles, récompensé d’une Clé Michelin, reste l’adresse la plus élevée de Courchevel 1850 et l’un des rares véritables hôtels ski in/ski out de la station.
Avec ses 76 chambres et suites baignées de lumière, ses baies vitrées tournées vers la Saulire, la Grande Casse et l’Aiguille du Fruit, l’établissement offre une expérience alpine singulière où la sophistication n’efface jamais l’esprit maison : chaleur, intimité, service personnalisé.
Une rénovation d’envergure : cinq suites réinventées et un spa repensé
Pour la saison 2025/2026, l’Hôtel Annapurna dévoile la rénovation de cinq suites, dont la très emblématique suite Everest, signées par l’Atelier Giffon. Bois clair, matières naturelles, textiles texturés et moquettes graphiques composent une atmosphère chaleureuse, contemporaine et résolument alpine.
Cette nouvelle signature s’inscrit dans le programme de modernisation initié par Sandra Pinturault, dont la vision associe esthétique, confort et durabilité. Une façon de renouveler l’adresse sans jamais effacer son âme.
Le spa connaît lui aussi une nouvelle impulsion : hammam agrandi, jacuzzi panoramique, mur de sels, saunas et soins sur mesure réalisés avec la marque française Codage, qui a implanté au sein de l’hôtel un véritable laboratoire de formulation. Une approche bien-être haut de gamme, personnalisée et immersive, ce qui est rare en montagne.
La gastronomie comme ADN : de la table étoilée aux dîners vignerons
À l’Hôtel Annapurna, la gastronomie n’est pas un service : c’est une signature. Le restaurant étoilé Alpage, dirigé par le chef Jean-Rémi Caillon, poursuit sa démarche de gastronomie durable récompensée par trois macarons Écotable. Menus en cinq ou sept services, produits locaux, terroir sublimé : la table se distingue par une approche sensible, contemplative et engagée.
En parallèle, La Table de l’Annapurna revisite la grande tradition française, tandis que La Fèrma réinvente les classiques savoyards dans un cadre intime. Nouveauté de la saison : des dîners vignerons mensuels et des ateliers œnologiques hebdomadaires, animés par le chef sommelier Valentin Peyrard.
Pour enrichir l’expérience, l’Hôtel Annapurna proposera toute une série d’animations et d’événements : des dîners vignerons associant cuvées d’exception et menus sur mesure du chef, ainsi que des ateliers œnologiques hebdomadaires dédiés à la découverte des vins savoyards et français. L’ambiance sera aussi rythmée par des soirées musicales au bar, entre concerts live, piano et DJ sets, confirmant plus que jamais l’Hôtel Annapurna comme une destination à part entière.
Un luxe vivant, pensé pour tous les rythmes
L’Hôtel Annapurna cultive aussi l’art de recevoir les familles : kids club “Banquise des Petits”, salle ado, aire de jeux extérieure, ski room premium avec ski valet, navettes hybrides, parking sécurisé, et un bar devenu véritable lieu de vie depuis quatre décennies.
Dans une station qui fête cette année ses 80 ans, l’Hôtel Annapurna demeure une institution. Mais plus encore, il prouve qu’un hôtel iconique peut se réinventer sans renoncer à ce qui le rend unique : l’art de vivre alpin, l’héritage familial, et une ambition qui regarde toujours un peu plus haut.
Cet article a été rédigé en étroite collaboration avec La Maison Pinturault.
