Ondernemers

Octave Aubecq, een industriële specialist in emailleren, en Armand Desaegher, een meester in gietijzerbewerking, ontmoetten elkaar in 1924 op een innovatiemarkt in Brussel. Het jaar daarop stichtten ze samen in Noord-Frankrijk een keukengerei-merk met een exponentieel en roestvrij succes. Een icoon dat geduld […]

Beperkte toegang tot financiering, gebrek aan zichtbaarheid, blijvende mentale belasting... Ondanks al deze obstakels maakt vrouwelijk ondernemerschap vooruitgang. Steeds meer vrouwen beginnen voor zichzelf en initiatieven nemen toe. Een gezamenlijk interview met Audrey Kamali en Hanna Bonnier, coördinatrices van het platform Women in Business, het centrum voor vrouwelijk ondernemerschap van hub.brussels, het Brussels Agentschap voor […]

In België zijn er tegenwoordig slechts twee restaurants die de prestigieuze drie Michelinsterren dragen: Zilte in Antwerpen en Boury in Roeselare. Dit laatste betrad deze zeer exclusieve cirkel in mei 2022, toen zijn chef, Tim Boury, zijn derde ster behaalde op slechts 35-jarige leeftijd. Elf jaar na de opening van zijn zaak, belichaamt hij […]