Fils d’un grand industriel français, Arnaud Zannier a réinventé l’hôtellerie haut de gamme en initiant une approche plus humble du luxe, loin de l’ostentatoire....
Ex-cols blancs, Christoph Nagel et Jean-Yves Pécourt réinventent la boulangerie traditionnelle pour proposer un lieu hybride et des produits de qualité à une clientèle...