Le marché des boissons fonctionnelles a de quoi ouvrir l’appétit des entrepreneurs. Mais pour les jeunes marques, encore faut-il trouver la bonne recette commerciale. Lancée en mai 2026, la marque bruxelloise GIGA revendique déjà 30 000 canettes vendues et plus de 80 points de distribution dans trois pays. Avec une implantation parisienne qui s’étend désormais aux circuits de distribution professionnels, elle entend donner du gaz à sa croissance.
Ajouter des ingrédients fonctionnels à une boisson classique : l’idée trouve sa place dans l’offre agroalimentaire. Énergie, hydratation, vitamines ou encore collagène, les arguments se multiplient pour convaincre les consommateurs de choisir des boissons qui promettent davantage que de simplement les désaltérer. Un positionnement qui ouvre des perspectives aux marques émergentes, mais qui soulève aussi une question : comment se différencier lorsque les formulations peuvent être reproduites et que les acteurs bien établis disposent de moyens de distribution autrement plus importants ?
C’est sur ce terrain que la jeune marque belge GIGA tente de jouer sa carte. Cofondée à Bruxelles par Joanne Kiamé et lancée le 1er mai 2026, elle a vendu plus de 30 000 canettes en cinq mois, selon ses propres chiffres, et développé un réseau de plus de 80 points de vente et établissements en Belgique, au Luxembourg et en France. Son premier produit, une eau pétillante au citron et au gingembre enrichie en collagène marin, constitue surtout le point de départ d’une stratégie entrepreneuriale plus large, entre développement de produits et construction d’une marque de grande consommation.
Un seul produit pour prendre la température du marché
L’idée de GIGA a germé pendant la grossesse de Joanne Kiamé. Habituée à consommer du collagène en poudre, l’entrepreneuse cherchait une alternative plus pratique au quotidien. Dans le même temps, elle constatait que de nombreuses boissons sans alcool contenaient des quantités de sucre qu’elle jugeait trop importantes.
De ce double constat est née une première référence : une canette de 250 ml associant cinq grammes de peptides de collagène marin, de la vitamine C et des fibres, le tout pour moins d’un gramme de sucre.
Plutôt que de multiplier les saveurs dès le lancement, GIGA a toutefois préféré miser sur un seul produit. Un choix stratégique destiné à limiter les risques financiers, tout en recueillant de premiers retours commerciaux avant d’élargir son catalogue. Car le collagène n’est qu’un point de départ : à terme, la fondatrice souhaite développer une gamme de boissons associant chacune une saveur à une fonction spécifique.
Se faire une place, sans viser tous les rayons
Après un lancement exclusif de deux semaines chez Seven et Eight, à Bruxelles, l’entreprise s’est progressivement implantée dans des salles de sport, des clubs de bien-être, des hôtels, des restaurants, des coffee shops et des commerces spécialisés, notamment Rob, dans la capitale.
Une sélection qui ne doit rien au hasard. En multipliant les contextes de consommation, GIGA cherche à toucher différentes clientèles sans s’enfermer dans une seule catégorie. L’objectif : ne devenir ni exclusivement une boisson sportive, ni simplement un produit de beauté à boire.
Derrière ce choix se dessine un dilemme bien connu des jeunes marques : faut-il privilégier rapidement les volumes de vente ou construire d’abord un réseau de distribution cohérent avec son positionnement ?
Pour l’heure, GIGA mise sur la seconde option. Avec plus de 80 points de distribution annoncés, la marque a posé ses premiers jalons commerciaux. Reste désormais à transformer l’essai : consolider son réseau, fidéliser ses distributeurs et, surtout, faire progresser les volumes de vente. Car décrocher une place dans les rayons est une chose. S’y installer durablement en est une autre.
Paris, pour changer de dimension
Une ambition qui dépasse désormais les frontières belges. Depuis la mi-septembre 2026, les canettes GIGA sont notamment présentes aux Galeries Lafayette Haussmann, à Paris, dans le cadre d’un espace éphémère du 48 Collagen Café consacré au bien-être. La marque a également fait son entrée dans plusieurs salles de sport parisiennes, notamment Bold, Beat 35 et Gaia Club.
Une implantation qui devrait encore s’étendre : la marque annonce également son arrivée en février prochain à La Grande Épicerie de Paris, où elle prévoit une opération de lancement de deux semaines dans un espace réservé aux nouvelles marques.
Au-delà de ces adresses, c’est surtout sur le terrain de la distribution professionnelle que GIGA vient de franchir une nouvelle étape : la marque a obtenu son référencement auprès de Cafés Richard, maison française historique spécialisée dans la distribution de cafés et de boissons auprès des professionnels. Selon Joanne Kiamé, GIGA serait la première boisson fonctionnelle à intégrer son catalogue. Ce référencement pourrait permettre à GIGA d’accéder à de nouveaux établissements via le réseau de distribution de Cafés Richard. Reste à déterminer dans quelle mesure cette présence au catalogue se traduira en volumes de ventes supplémentaires.
Si ses ambitions franchissent les frontières, GIGA conserve pour l’heure une production belge et privilégie, lorsque cela est pertinent, les partenaires européens. Le collagène utilisé dans sa première boisson provient notamment de France.
Quant à la suite, la marque regarde déjà au-delà de Paris. Après le Luxembourg et la France, elle envisage de poursuivre son développement dans d’autres pays voisins de la Belgique. Le Moyen-Orient figure également parmi les marchés étudiés, notamment en raison des origines libanaises de Joanne Kiamé et des perspectives que l’entreprise identifie dans les secteurs des boissons sans alcool et du bien-être. De quoi voir plus loin que le fond de la canette.
